什么是无公害蔬菜？标准是什么？

什么是无公害蔬菜？标准是什么？

无公害蔬菜的标准是什么？首先，其生产过程必须遵循国家、地方政府出台的相关规定，如《农产品质量安全法》、《农产品质量安全标准》等，以确保产品的生产、加工、储存、运输和销售过程中符合国家标准和规范。其次，无公害蔬菜的生产过程中要采用有机肥料、生物防治等绿色、环保的技术，以减少化学合成农药、化肥的使用量。最后，无公害蔬菜的产品质量必须达到国家规定的标准，如外观、尺寸、营养成分等指标要符合相关标准。

需要指出的是，无公害蔬菜和有机蔬菜是不同的概念。有机蔬菜是在生产过程中完全不使用化学合成农药、化肥和转基因技术，其生产过程必须遵循国家有机农产品认证体系标准和规定。而无公害蔬菜则允许在生产过程中使用少量化学合成农药、化肥等物质，但是其使用量和种类要符合国家、地方政府的标准。