白菜需肥有规律吗?白菜科学施肥的技术
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一、对主要营养元素的需求
磷能促进叶原基分化,使外叶发生快,球叶的分化增加。充分供给钾肥,使白菜叶球充实,产量增加。缺氮的白菜全株叶色变淡,植株生长缓慢;缺磷则叶背的叶脉发紫,植株矮小;缺钾外叶叶缘发黄,甚至叶缘枯脆易碎;白菜缺钙易发生干烧心;生长盛期缺硼,常在叶柄内侧出现木栓化组织,由褐色变为黑褐色,叶周缘枯死,结球不良。氮素供应充足可促进叶球的生长而提高产量。白菜以叶为产品,对氮的要求为敏感。若氮素过多而磷、钾不足,则白菜植株徒长,叶大而薄,结球不紧且含水量多,品质下降,抗病力减弱。
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二、需肥规律
在667 产5 000千克的情况下大约吸收氮7.5千克、磷3.5千克、钾10千克,三要素比例为1:0.47:1.33。发芽期至莲座期约只有总吸收量的10% ,而结球期约吸收90%。各个时期吸收三要素的比例也不相同,发芽期至莲座期吸收的氮多,钾次之,磷少。结球期吸收的钾多,氮次之,磷仍少。白菜各生长期内三要素的吸收量不同,大体上与植株干重的增长量成正比。每生产100千克白菜约吸收氮150克、磷70克、钾200克。
三、施肥量
目标产量8 000千克/667米 的中上等地选中晚熟品种,667㎡施农家肥7 500千克、氮23千克、磷lO.5千克、钾15千克;目标产量6 000千克,667㎡的中等地,选中早熟品种,667㎡施优质农家肥6 500千克,氮2O千克、磷9千克、钾13千克;目标产量5 000千克/667米 的下等地,选择早熟、中早熟品种,667米施农家肥5 000千克、氮16千克、磷6千克、钾9千克。根据白菜生长需肥量和土壤养分供给能力测算,结合当前白菜施肥实际水平进行综合分析,确定施肥量。
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