蓝莓怎么洗才干净，教你四种清洗方法

蓝莓怎么洗才干净，教你四种清洗方法

蓝莓的果子较小，果皮上还有一层白粉，我们在洗的时候可以利用盐水浸泡、淘米水清洗等方法来洗干净蓝莓。具体内容如下：

蓝莓的清洗方法有哪些盐水浸泡：蓝莓的果皮上长有一层白粉，这层白粉对蓝莓起到一种保护作用，在清洗蓝莓的时候我们可以用盐水浸泡蓝莓。将新鲜的蓝莓放在温水中浸泡十分钟左右，浸泡的时候用手来回搅拌几次，之后捞出来就可以了。

清水冲洗：这个方法更适合清洗野生蓝莓，蓝莓果皮及白粉是含有花青素最多的地方，不必完全清洗掉，而且这层白粉的多少也是区分蓝莓品质的一个特点。用清水将野生蓝莓果皮上的灰尘清理干净就可以了。

淘米水：用淘米水清洗蓝莓也是一个不错的方法，淘米水可以将蓝莓表面的有害物质清洗掉，让蓝莓清洗的更加干净，食用上也更加安全。在用淘米水清洗蓝莓的时候，要注意隔几分钟用手搅动一下。

面粉或淀粉：大家也可以直接将蓝莓浸泡在清水中，然后加入两勺面粉或是淀粉，不需要太大的力气清洗，用手轻轻搅拌几下，然后浸泡一段时间，捞出来就可以了。