养殖技术

　性能特征：1．生产性能：新品系70周龄产蛋145-172个，蛋重55-58克，产蛋期死淘率10％以下，孵化率84％，育雏率90％以上；配套系商品代100日龄体重2．0公斤。2．适应各种饲养管理方式：集约化大规模饲养不会影响黑色素的沉积，保持原有乌色程度，可使您的高投人得到高产出、获得高效益。零星散养和围养使其回归自然，用最少的投资，获得最佳的美味食品。3．品种特征：乌皮、乌肉、乌骨、乌内脏，含大量黑色素和紫胶素，对人体的强身健体、养颜驻容、抗衰老等滋补作用。与中药配伍可治多种疾病。“黑羽系“具全黑的特点...阅读详情

临床上引起鸡眼炎的病因有多种，有细菌性疾病、病毒性疾病，也有营养缺乏病和氨气刺激及寄生虫病等。鸡眼炎主要表现为眼结膜发炎，角膜发炎、角化或溃疡，眼睑和眼部肿胀，流浆液性、粘液性甚至脓性分泌物，乃至造成失明。现结合临床实践经验，将一些引起鸡眼炎的疾病介绍如下。一、传染性鼻炎病原为副鸡嗜血杆菌，各种年龄的鸡均可感染。典型症状是初期流稀薄鼻液，逐渐浓稠，有臭味，变干后成为淡黄色鼻痂，附着于鼻孔内外，使呼吸不畅。眼结膜发炎，流泪，眼睑肿胀，脸和肉髯肿胀。剖检可见，鼻腔和窦急性卡他性炎症，粘膜充血、潮红肿胀，有大量...阅读详情

　1.按0.5%的比例将六茜素均匀混于饲料中饲喂，每天喂两次，连用1天～2天，治愈率可达93.7%。预防鸡白痢，可按0.1%～0.3%的比例溶于水中饮服(注意应现用现配，久置可使药效下降)。2.将鲜洋葱捣烂后按20%的比例混于饲料中，充分拌匀，让鸡自由采食，连喂2天～4天。治愈率在83%以上。洋葱富含钙、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质和配糖体，能杀灭或抑制多种病菌。3.取鲜猪苦胆，趁热装满大豆，悬挂在阴凉通风处晾干。当雏鸡发生白痢病时，取出大豆研成细末拌在饲料里，每天喂3次，每次用1粒，效果良好。4.用...阅读详情

“鸡瘟”是鸡在季节变换时易得的急性传染病，由于传染性大，常令农户防不胜防。为此，介绍几种农家防鸡瘟流行的技巧：一、鸡瘟流行期实行圈养：一般农户的鸡都是放养的，这给鸡瘟的传播提供了有力条件，因此在3―4月份和9―10月份应尽量将鸡圈起来，以防鸡瘟传染。尽管这样做会造成“掉蛋”，但有“去蛋保鸡”的效果。二、定期给鸡舍和鸡常活动的地方消毒：特别是在鸡瘟流行时，应每星期消毒一次。具体做法是：用半瓶食醋兑水25―30公斤喷洒，也可用20克高锰酸钾兑水25―30公斤喷洒，如条件允许，也可用复合酚10毫升兑水25―30...阅读详情

2001年3月，南宁市郊某个体养鸡专业户饲养的艾维因陋就简肉雏鸡发生一起以呼吸困难，在肺和气囊上形成结节为特征的疾病。经现场调查、病理剖检和实验室检验，确诊为雏鸡曲霉病，现将该病的诊治情况报告如下：1　基本情况该养鸡专业户下2001年3月12日从某种鸡场购进2100只艾维因肉雏鸡。饲养场地为一旧仓库改造而成，通风不良。采用地面散养，铺设稻草为垫料，饮水器周围垫料已潮湿结块，有霉烂气味。选用某饲料厂生产的肉用仔鸡料进行饲喂，该饲料已生产3个月。7日龄时用鸡新城疫Ⅱ系疫苗滴鼻点眼免疫。饲养至12日龄时，鸡群突...阅读详情

一般将阳光直射太强、持续强光照射或短时间强烈光照、给光时间提前等称为光照不合理现象。在养鸡生产中，除进雏后前两周需要光线强度和时间增加外，一般为2～3瓦／平方米，后备鸡光照时间为8小时，蛋鸡为16小时。这一切必须在体重达标情况下进行，否则会出现互啄现象，关于这一点，养白羽并在春天接雏的养殖户要特别注意，笔者在基层就遇到过很多养殖户因不控制光照，母鸡因体重不够，提前性成熟，造成脱肛、互啄严重，从而使产蛋鸡在产蛋期死淘率升高。...阅读详情

春天是孵化雏鸡的旺季。在孵化过程中，温度是鸡蛋胚胎发育的首要条件，只有适宜的温度才能使胚胎正常发育。天然孵化时，母鸡的正常体温是40.5℃~42℃，传导到种蛋上面一般为38.5℃左右，所以孵化的适宜温度是38℃~39℃。温度过高或过低都会影响胚胎的发育。如高于正常温度，会使胚胎过快地发育，出壳早，雏鸡软弱不易成活。如超过43℃胚胎便可能死亡。如果低于正常温度，胚胎发育缓慢，出壳晚而不齐，甚至死亡。如果低于32℃胚胎便会停止发育以至死亡。因此，在孵化过程中应根据胚胎不同的发育时期合理地调节孵化温度。一般在孵...阅读详情

家禽的祖先是红原鸡，它们的自然习性是生活在树林和灌木丛中，利用四园（桑园、茶园、果园、庭园）牧鸡，正是适应了鸡的本能。放牧鸡活动自由，采食营养较全，体质健壮，抗病力强，有利于生产出安全、营养、保健的优质鸡和优质蛋，其鸡肉品质要远远优于舍饲笼养鸡，而且投资少，省力又省工，粪便还可肥田，实现了生态环境和经济效益的双丰收。一、种草牧鸡。鸡喜欢采食豆科及较为细嫩的牧草及牧草籽实，尤其喜欢啄食各种昆虫，食性较杂。鸡对禾本科和纤维含量高的牧草以及蒿草类采食较差。根据鸡的消化特点，种草时应选择营养价值高、粗纤维含量相对...阅读详情

饲粮使用时，要求鸡采食的每一部分饲料所含的养分都是均衡的、相同的，否则将使鸡群产生营养不良、缺少症或中毒现象，即使你的日粮配方非常科学，饲养条件非常好，仍然不能获得满意的饲养效果。因此，必须将饲料搅拌均匀，以满足鸡的营养需要。饲料拌和有机械拌和与手工拌和两种方法，只要使用得当，都能获得满意的效果。机械拌和：采用搅拌机进行。常用的搅拌机有立式和卧式两种。立式搅拌机适用于拌和含水量低于14％的粉状饲料，含水量过多则不易拌和均匀。这种搅拌机所需要的动力小，价格低，维修方便，但搅拌时间较长（一般每批需10～20分...阅读详情

(1)配料标准。以体重1公斤的一只鸡计，配料用量为：食盐30克，丁香、山萘、白芷、陈皮、桂皮、花椒、大茴香各4．2克，砂仁、肉蔻各1.4克，鲜姜7克，胡椒粉、香辣粉各0.7克，味精少许。(2)加工方法。宰杀退毛：将活鸡按常法宰杀放血后，放进60℃热水中烫毛，烫约半分钟，用手试拔，如能轻轻拔掉毛即捞出投入凉水里，趁温迅速拔毛。取内脏：拔净毛的鸡放在案板上，用酒精喷灯烧掉鸡身上的绒毛。用刀先在鸡右翅根处颈侧割一小口，取出嗉囊，再用刀在腹部靠肛门处横割一小口，除掉肛门，伸进手指，慢慢掏出内脏。然后，放进清水里洗...阅读详情