人工灵芝和野生灵芝如何区分？

在许多人的眼里，真假灵芝的区分概念就是人工和野生的区别，而野生的灵芝是非常难求的。近期有网友咨询想种菜：人工灵芝和野生灵芝如何区分？野生灵芝和人工灵芝有什么不同？野生灵芝有哪些特征？以下想种菜网就做简单介绍，供网友们参考。 

 

人工灵芝和野生灵芝的区别

一般来说，人工灵芝分为有套袋的袋料栽培和防野生的椴木栽培两者，袋料栽培的人工灵芝是比较容易区分的，让人比较难分辨的是椴树栽培的人工灵芝，因为它的生长方式和环境都和野生的相似，没有一定经验的人还真的比较难区分。

总体来说，要想分辨人工灵芝和野生灵芝一点也不难，大家可以通过自然形态来区分，比如树枝、碎叶、虫眼等，虽然有些野生灵芝也许会偶然的和人工种植的想象，但是对于一批批人工种植出来的灵芝，大部分都是比较规则的，而野生灵芝则是大大小小都不一样的。

1、野生灵芝，如果一堆的放在一起的话，那么形态上是不够规则的，虽然有几个会比较相似，但是总体上看的话是有一定的差异性的，不想人工种植的灵芝形态、大大小小都是比较规整的。

2、野生的灵芝一般都不会出现边缘内卷的现象，这是野生灵芝的一大特征。而人工灵芝如果没有较好的控制碳氮比例的话，子实体会生长比较快，生长过快后，那么边缘就会产生内卷，肉质也会比较偏软一些。野生的则不会发生这样的情况，因为生长得比较慢，子实体很硬实，那么自然不会产生边缘内卷。

3、野生灵芝的色泽，即使是同一个品种的话，经过蒸汽后颜色会变得比较深一些，偏黑；因为野生的灵芝里面的油性物质是比较多的，经过高温的蒸煮以后，那么油性物质渗出来后颜色自然也就比种植的要黑了。

 

野生灵芝的特征

1、看色泽

野生灵芝是生长在野外的，经过日晒雨淋，吸收了日月之精华，天地之灵气，色泽上呈现的是非常自然的光泽。

野生灵芝的色泽会根据季节不同、气候不同、周围环境变化不同而有不一样的色泽表现出来了。一般来说，一年生的灵芝都有比较明显的自然光泽，温度高，光照强时从菌丝体中渗出油性物质，从而比较亮；但是由于灵芝比较成熟后喷出孢子粉后，会被粉状物质覆盖了，因此色泽是比较浅的；尤其是多年生的灵芝一般是没有什么光泽的，没有好像上了油漆的那般有光泽。

2、看大小、硬度

人工栽培的灵芝，是在人工环境下同情播种，因此种植的一般大小都比较整齐一致，形状上也是比较规则的，因为都是经过相关的管理，所以大小基本上都是一样的。野生灵芝有不同的品种，因此形状规则上每个品种都有不一样的特点。不过，关于那些山里面的野生灵芝来说，一般大小都是不一样的，因为它是没有经过任何的人工管理，因此所吸收营养不一样，所以形状和大小上都是不一样的。

相比起人工种植灵芝来说，野生灵芝在野生的生长周期长，木质化程度比较高，因为野生的灵芝质地一般都比人工种植的要硬很多，而且边缘也不会出现内卷的现象。

3、看虫眼

一般来说，人工种植的灵芝都是采用了农药控制严重管理的，因此几乎是不会有虫眼的；有虫眼，甚至多虫眼也就成为了野生灵芝的一个象征行代表标志了。因为野生灵芝在纯天然的大自然环境中长大，多多少少都会受到虫子的侵害，因此子实体变会留下一些不规则、大大小小的虫眼了。

 

4、味道、气味

野生灵芝的味道是非常苦的，一般来说，越苦的灵芝药效就会更加的显著一些，正所谓良药苦口，所以有的人认为灵芝是甜的，不过事实上国内也曾经出现有“甜灵芝”品种，不过经查此品种是1989年从日本引进，经中国科学院鉴定为赤芝中的一个变种，国内有人工栽培，此种是引进种。因此，国内的野生灵芝品种尚无发现有灵芝是甜的！野生灵芝并无气味，在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后，串味所至！

5、看价格

野生灵芝的产量虽然有，但是非常的少，正所谓“物以稀为贵”，因为野生灵芝的价格是比较昂贵的。野生灵芝的价格，会根据它的大小、年龄、药性成分、品种不同而有所不同，甚至有些老品牌的药店中野生灵芝的价格是非常昂贵的，价格在上千元一斤，一般人都不舍得花如此高的价格去购买。但是由于人工灵芝都是批量种植的，因此在市场上只需要花上个一百几十就可以购买得到，这样的灵芝是比较难保证有野生灵芝的药性那么好。当然，也有的人可以花个300-500的就从一些老山农手里收购到纯天然的野生灵芝，那得看看你有没有那个运气。

以上就是想种菜网对灵芝的介绍，如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。