蜜环菌的形态特征

蜜环菌（ Armillaria mellea ）因其子实体表面能分泌一种蜜状黏液，表面蜜黄色，在菌柄上有环，故而得名。它是我国名贵中药材天麻、猪苓的共生真菌，其菌丝体和子实体本身也有较高的药用价值，是一类经济价值较高的大型药用真菌。临床证明，蜜环菌发酵物与天麻一样具有镇静、抗惊厥、增强机体免疫功能、增加心脑血流量等作用，对由高血压、椎基底动脉供血不足、梅尼埃病、自主神经功能紊乱等病因引起的眩晕症、血管性头痛也具有显著疗效，对帕金森综合症和卒中后遗症治疗效果明显。

蜜环菌的子实体含有甘露醇、卵磷脂、麦角甾醇、维生素 A （含量高）、维生素 B1、维生素B2、维生素C、维生素PP及多种氨基酸，其中以天门冬氨酸、谷氨酸和亮氨酸的含量最高，其菌索、发酵菌丝体及天麻亦是上述各种氨基酸含量最高。子实体具有祛风活络，强筋壮骨等功能。用于治疗腰腿痛、癫痫等疾病。蜜环菌子实体可食用，营养丰富，味道鲜美，经常食用还可预防视力减退、夜盲、皮肤干燥等症状，提高人体对某些呼吸道和消化道传染病的抵抗力。

蜜环菌发酵物具有与天麻相同的生物活性，对中枢神经有镇静及抗惊作用，能改善血液循环，增加脑及冠状动脉血流量等作用。临床观察结果表明，对高血压、梅尼埃病、椎基底动脉供血不足、植物神经功能紊乱和阴虚阳亢型等引起的眩晕症状的疗效与天麻相似，对神经衰弱、失眠、耳鸣、肢麻及癫痫、脑动脉硬化等疾病也有一定疗效。从其发酵物中提取分离得到的甘露醇、蜜环菌乙素、蜜环菌甲素、尿嘧啶、尿苷、赤鲜醇、阿糖醇及与天麻成分相同的腺嘌呤、腺苷、蔗糖、羟甲基糠醛、硬脂酸甲脂等成份。

蜜环菌属、假蜜环菌属的物种的形态包括：菌丝、菌丝体、菌索、子实体和孢子等形态。