金银花采收后如何加工?
时间:2024-06-16 22:48:07
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金银花有几种加工方法?金银花采收后怎么样进行加工?金银花亩产多少公斤?以下想种菜网就作简单介绍,供网友们参考。
金银花采回后要及时加工,如不能及时加工则要摊薄晾开,不宜堆积,防止发热沤坏引起变色或霉变。加工可采取晾干和烘干不同方法。
1、晾干:将鲜花薄摊在竹席上晾晒,不要任意翻动,否则会变黑或烂花。晒至八成干时,方能翻动,最好当天晾干,这样花白,色泽好。
2、烘干:烘时要严格掌握好温度,初烘时温度不宜过高,控制在30℃左右;2小时后,温度可提高到40℃,使花中的水分逐渐排出;5~10小时后,使温度维持在45℃~50℃下烘10小时;最后再将温度控制在55℃左右,使花快速干燥,烘时不能翻动或中间停烘,否则易变黑或烂花。一般烘12~20小时即可全部烘干。
新烘干法:先将鲜花置于100℃左右高温下烘1分钟左右,称为杀青,将酶杀死,然后置于热风流下快速吹干,约25分钟左右即可干燥。烘干比晾干质量好,产量高。
一般5~6千克鲜花可晒干花1千克。培植3~5年的植株,每株每年约产干花480~800克,在高产盛花期,一般亩产可达200~280千克。
干燥的金银花应置于室内高燥冷凉的地方储藏,避免阳光直射和防止老鼠的危害。
以上就是想种菜网介绍金银花的加工方法,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。