玫瑰采后保鲜处理技巧

  　玫瑰是主要的切花品种之一，品种多样，可周年生产。绝大多数玫瑰品种对乙烯不敏感，脱水、弯头、花苞不开是玫瑰采后处理的主要问题。在花店销售或消费者使用阶段，玫瑰需要充分的养分使其开放。下面介绍如何在各个阶段用可利鲜保鲜液处理玫瑰。种植户阶段采收正确的采收度影响着玫瑰的后期开放，如采收过早容易造成花苞不开、弯头。红色和粉色品种采收时要两片花瓣轻微打开，花萼朝下；黄色品种比红色和粉色品种采收应稍早些；而白色品种比红色和粉色品种采收应稍晚些。在晚春和夏天采收要相对早些；在秋冬季，采收要相对晚些。采收时应使用采收网以保护花茎、花瓣不受伤害。保鲜处理玫瑰在采收后要立即(不要超过10分钟)放入可利鲜rvb处理液中，浓度为2ml/l水，正确的配比浓度是采后处理的关键之一，正确处理时间4-72小时，溶液可以根据实际情况重复使用。将玫瑰放在保鲜液中，然后放到冷库等待分级包装，冷库温度以2℃-4℃为宜。夏天进入冷库前预冷非常重要。如没有冷库设备，尽量将花放在阴凉处，避免阳光直射。只有经过正确保鲜处理的玫瑰才能经受长途运输。分级包装及储藏发运将花按市场或客户要求进行分级包装，包装要在低于18℃的环境下进行，包装后将花储存在可利鲜rvb玫瑰专用处理液中，放入2℃-4℃的冷库中，等待装箱发运。在此过程中要尽量避免大的温度变化，导致灰霉病(烂花瓣、花茎)的产生。另外装箱时不能装得过紧，以免造成花损伤。批发商阶段现在国内大部分鲜花批发商在收到花后并不直接放在水或处理液中，而是干放销售。建议最好在收到鲜花时，对其剪根3-5cm左右，之后放入可利鲜专业1号溶液中，可利鲜专业1号溶液是极好的吸水液，但一般储存时间不要超过12小时，然后转入可利鲜专业2号溶液中。这样很快可以补充切花在长途运输中造成的缺水，从而大大降低弯头等现象。花店阶段购买在批发市场上选择质量好的，经过可利鲜采后处理的鲜花，认准识别标签和识别标识。保鲜处理将花根剪切2-5cm后立即放入可利鲜专业2号处理液，根据温度可保持5-7天不用换水；用于插花篮的花要选用可利鲜专业3号溶液浸泡花泥。