平菇菌棒生长缓慢原因及解决方法
在栽培蘑菇时,菌棒是接种手段之一,不同的蘑菇的菌棒使用方法是不一样的,有些农户用玉米芯为菌棒栽培平菇,虽然菌丝出现了菇蕾,但是子实体生长缓慢,这该怎么办呢?一起来了解了解吧。
1、选种要慎重
平菇的栽培品种根据子实体对温度的适应性可大致分为高温型、中温型、广温型、低温型4种,如果在栽培时品种选择不当,就会出现出菇迟、甚至不出菇的情况。所以,对于平菇的栽培,要根据出菇季节以当地气候合理选择适宜的品种。
2、选择优良菌种
平菇的菌种是指平菇菌丝的纯培养物,可分为母种、原种、栽培种等,菌种不能出现品种混杂、菌种不纯、杂菌污染的情况,否则就会导致平菇不出菇和出菇缓慢的情况发生。所以农户在生产中一定要选择优良菌种,以保证菌种的纯度,以免出现菌种污染而有些到平菇的栽培效益,造成经济损失。
3、出菇管理
在平菇出菇时要注意几点,首先是要保持菇棚通风畅通,如果通风不畅、温室大棚内二氧化碳浓度较强、空气流动性差时,都会引发子实体生长慢、长势不良等情况。再就是要调控好温度,要根据平菇品种的类型对出菇温度的要求,调节出菇棚的温度,尽可能满足子实体对温度的需求。最后就是要保证湿度,平菇子实体发育需要潮湿的环境,湿度要求为75%~95%,湿度不合适也会发生子实体生长缓慢或不正常。
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