初种甜瓜 经验交流

2009年，伊丽莎白甜瓜价格出奇得好，大棚种植上市早，每斤卖到了5元钱；拱棚头茬瓜每斤卖到了接近3元钱，就连二茬瓜的价格与往年头茬瓜的价格都差不多，每斤在1.5元左右。于是，不少菜农今年春天都种起了伊丽莎白甜瓜，就连一些往年没种过棚的菜农也加入了种植甜瓜的行列之中，寿光市稻田镇南韩村韩师傅就是其中一位。在韩师傅的棚内采访时，记者看到大棚甜瓜已开始采摘。*年种植甜瓜肯定有不少感触，记者与他聊了起来。“这甜瓜也快上市了，我感觉今年做的*不对的一件事，就是种得过密了，一亩地定植了2500棵，虽然种植棵数多了，但甜瓜长得小，质量差，客户不愿意收购。这次是记住这个教训了，下年种说啥也要注意。”韩师傅说。感慨：一盲目密植甜瓜质量差难出售一般来说，甜瓜不留辅蔓，只留主蔓的话，一亩地种植2000棵就算密得了。而据韩师傅介绍，他一亩地种植了接近2500棵，记者在他的棚内看到甜瓜个头较小，人家的每个在2斤以上，他棚内的1.5斤重的就算大的了。观察植株长势，记者看到甜瓜叶片大而薄，甜瓜节间较长。这茬甜瓜是在冬季低温时节定植的，为啥植株会出现营养生长过旺的现象呢，主要是因为定植过密导致的。甜瓜定植过密，甜瓜枝叶相互遮挡，光照不足，甜瓜为了争夺光照，而拼命向上生长。另外，在同样的条件下，植株制造的光合产物是一定的，用于茎秆、叶片等营养生长的光合产物多了，用于生产果实的营养自然就少了，果实长得小也就不足为奇了，再加上枝叶相互遮挡，叶功能降低，光合产物制造少，果实想长大都难。因此，咱们报纸上一直提倡合理密植，但并不是越密越好。过度密植，产量得不到保证，但质量肯定会很差，总体效益并不高。而且，定植过密，还会加大投资成本，增加劳动强度。一般情况下，伊丽莎白甜瓜亩种植1800-2000棵为宜。“今年冬春季节，连阴天较多，种植甜瓜困难很多，尤其是连阴天过后果皮上发生的小黄点，非常难治。为了治住病，我加大喷药浓度喷了几遍药之后，发现虽然治住了小黄点，但棚内甜瓜出现了药害，而且我觉着甜瓜膨大速度明显变慢。”韩师傅说。感慨二：为治病用狠药得药害膨果慢其实不论种植哪种蔬菜，*怕的就是连阴天，而今年春节前后连阴天较多，不少甜瓜因此上了小黄点。甜瓜表面出现的小黄点，其实是细菌性病害所致。“我在种植甜瓜之前，就有不少伙计和我说过甜瓜小黄点这种病，若不及时防治，很可能导致减产。所以在没种甜瓜之前，我就对这种病产生了恐惧心理，心想别让我碰上这种病。天公不作美，今年天气原因棚内甜瓜上了小黄点，我发现之后，不管三七二十一，就抓紧时间喷药防治，加大了喷药浓度，虽然小黄点治住了，但甜瓜产生了药害，而且膨果也变慢了。”韩师傅说起这些，非常后悔。怪不得，韩师傅家的甜瓜和邻居家一块定植的，人家的都出售完了，他的才刚开始卖呢！原来有这样一段遭遇。提起小黄点，很多菜农同韩师傅一样，非常害怕，因为一旦防治不到位，就会导致减产。但任何病害还是要以防为主，提前防好了，不仅节省大量买药的钱，还不会对植株造成危害。而韩师傅正是没有认识到防的重要性，结果在发病之后，加大用药浓度猛喷药，导致棚内甜瓜发生了药害。其实，防治甜瓜小黄点，有一个物理方法，那就是套袋来解决，既能防住小黄点，又不会影响甜瓜的膨大。甜瓜从蘸花到瓜钮长至鹅蛋大时，这时不用急着给甜瓜套袋，因为甜瓜表面有一层密密的绒毛，若遇到连阴天棚内湿度较大时，水珠只会粘着在绒毛上，不会粘到瓜皮表面，这样甜瓜就不容易感染细菌性病害，也就不会形成小黄点。但是随着甜瓜的继续膨大，尤其是在甜瓜长到鹅蛋大至一斤左右的时期内，甜瓜瓜皮绒毛逐渐变稀，若棚内湿度较大，水珠容易粘着在甜瓜瓜皮表面，导致感染细菌性病害的几率增加。在这段时间，若了解到会有连阴天，在连阴天之前，一定要给甜瓜套上袋了，这样做大大降低了甜瓜表面的湿度，避免了小黄点的发生。“今年春季甜瓜产量较低，我称了称*的甜瓜也就1.5斤，除去天气影响和定植过密以外，还有一个原因就是我没留辅蔓。刚开始种植时，有菜农告诉我留辅蔓好，有菜农说没有必要留辅蔓，若留辅蔓甜瓜晚上市。我昨天听昌乐一亲戚说，他的甜瓜每个接近三斤重，看来以后还得留辅蔓啊！”韩师傅说。感慨三：为早上市不留辅蔓甜瓜产量偏低记者在下乡采访时，了解到像韩师傅一样不留辅蔓的菜农不在少数，他们之所以这样做，就是为了让甜瓜早上市三五天，卖个高价格，同时还便于管理。但通过菜农实践得知：还是留辅蔓，甜瓜产量高。因为现在菜农一棵甜瓜上大多留一个瓜，一根主蔓制造的营养和两根蔓制造的营养显然不一样。所以，记者建议：为了保证甜瓜的产量，记者建议还是留辅蔓好。选留甜瓜辅养蔓本身就是一项细活儿，因为甜瓜辅养蔓是否选择成功，决定了甜瓜的长势是否好。所以在选择辅养蔓都要非常仔细认真。那么，到底应该怎样来选择辅养蔓呢？在选留辅养蔓时，一般不要选择植株*下面长出的*、第二根侧枝，因为这两根侧枝虽然长得早，但它出叶密、小，不肯拔节，迟迟不见长，生长势弱，制造的营养不足以满足果实生长的需求。另外，也不要选用第四、第五或更往上的侧枝，这些侧枝长出的时间晚，而当主蔓叶片数达到14-15片叶蘸瓜时，这些侧枝还没有长得足够长，制造的营养同样不能满足果实生长的需求，势必会影响果实的膨大，延误上市时间。所以，在选留辅养蔓时，*还是选择第三根侧枝作为辅养蔓，因为这根侧枝生长速度快，等到甜瓜蘸瓜时，已经能够积累充足的营养供应果实生长了，促使甜瓜长得大、长得快、商品性好。“通过这一季的种植，虽然有不如意的地方，但仔细想想，也学到了不少知识，当然，这些都是从周围伙计处了解的，今年用在生产中，感觉挺好。这些经验都是他们自己总结的。”韩师傅说。感慨四：解决甜瓜偏瓜需从蘸瓜入手甜瓜偏瓜，经常可见，就是甜瓜一边大一边小，这样的甜瓜只能当破烂卖掉，价格较低。那么，如何来解决偏瓜问题呢？韩师傅告诉记者，要从蘸瓜入手来解决。一般来说，甜瓜偏瓜在蘸花后的7-10天之内表现出来。分析原因，除花芽分化、植株长势，环境因素的影响外，蘸花时药液分布不均才是造成偏瓜的主要原因。在蘸瓜时，因为雌花多偏向一侧，这样蘸完花后药液容易在雌花向下的一侧聚集，药液浓度高，导致甜瓜一侧膨大速度明显加快，而另一侧膨大较慢，从而造成偏瓜。那么，如何在蘸瓜时解决偏瓜呢？韩师傅的做法是在蘸瓜后用手指轻轻将药液一弹，这样可将聚集在雌花上多余的药液弹去，就不会出现药液分布不均的情况，从而避免发生偏瓜。韩师傅提醒说，如果采用上述弹瓜的方式后，棚内仍有甜瓜偏瓜，在偏瓜发生后，可使用生长调节剂对刚出现偏瓜的进行调整，加快生长较慢的一侧膨大，使之成为正常瓜。具体操作如下：在出现偏瓜的第二天，使用5ml一袋的坐瓜灵兑水6斤，然后用小喷壶将其对准生长较慢一侧的中间轻轻一喷，只要瓜体上均匀沾上一层药液即可，这样经过4-5天以后，可将偏瓜调整为正常瓜，但是药液不可喷多，一旦用多也会造成生长较慢的一侧膨大过快，还会形成偏瓜甚至造成瓜体的起瘤，所以喷用时一定要注意好药液浓度及使用的量。