浅谈茄子种子早春拱棚高效栽培技术

近年来，春拱棚茄子栽培发展较快，其投入低、效益高、周期短，易管理，667平方米收入7000元以上。现将其高产、高效栽培技术介绍如下。

1 拱棚建造(竹木结构)

竹木大棚，立柱常用杂木，拱架、纵拉杆用毛竹片或细竹竿。东西向棚宽一般8～12m，脊高一般1.8～2.2m，两侧肩高1.3m，南北向长50～100m不等，从横向面看有4～6排立柱，柱间距2m左右，纵段面，每排立柱间隔3m，再用拉杆在立柱顶端向下20cm处相互连接起来，用竹片作拱杆，间隔1m，两端插入地下，中间在拉杆和立柱的吊柱上绑牢，扣上棚膜后，膜上用8号铁丝或压膜线压紧薄膜，两端固定在锚上。

2 选择适宜品种

①黑丽人长茄。早中熟杂交种，果实长棒状，果长25～30cm，横径5～7cm，平均单果重400g。果色黑亮，畸形果少，耐运输，商品性好，货架期长。耐低温弱光，低温下坐果能力强，耐黄萎病，产量高。

②新优美长茄。中熟杂交种，果实长棒形，果长30cm左右，横径6～7cm，平均单果重400g，果色紫黑油亮，品质佳，耐运输。耐弱光、低温，抗病高产。

③美尔精品。中熟杂交种，果实长棒状，果长30cm，果径6～7cm，平均单果重400g，果色黑亮，耐运输，商品性好。耐弱光、低温，抗病高产。

3 确定播期，培育壮苗

3.1 播期确定

早春大拱棚栽培定植期一般在2月底，茄子苗龄90天，播种期以定植期向前推90天，即10～11月播种，育苗棚有冬暖大棚保温效果的，11月播种。用阳畦育苗，一般在10月中下旬播种。壮苗的标准：具有8～9片浓绿肥厚的叶片，茎粗壮，节间短，根系发达完整，显蕾而不开花。

3.2 培育壮苗

①种子处理、催芽。将茄子种子装入纱布袋内，用50～55℃温水浸种，保持15min后不断搅拌，在25～30℃浸种8～12h，将种子表面粘液搓掉。沥干水分，催芽。

采用变温处理较恒温处理出芽速度快。白天保持温度30℃左右18h，夜间降至20℃左右6h，一般6～8天即可出芽达80%。

②培育壮苗。育苗畦*3年没种过茄果类蔬菜。床土深翻，用甲醛1kg对水30kg喷洒，整平盖地膜，密封5天后撤膜翻地，将畦整成宽1.2m，长15m的标准畦，将畦中的育苗土筛细，并摊平到畦上，厚约12cm，苗畦内施足有机肥。将催出芽的种子，拌上细土，均匀撒在畦面上，覆厚约0.5cm的细干土。

幼苗3～4片真叶时，分到阳畦中，行株距12cm，可用营养钵或方块分苗。分苗完成后，用宽3m的薄膜搭拱棚，晚上加盖草帘，白天放风，保持23～25℃。缓苗后浇大水1次，撤去薄膜，防止徒长。育成具有8～9片真叶，节间短，茎粗壮，株高25cm左右，根系发达，现蕾而未开花的壮苗，即可定植。

4 适期定植

定植前施足有机肥。667平方米施优质有机肥7000～8000kg、过磷酸钙10kg、磷酸二铵50kg、硫酸钾25kg。深翻土壤30cm，结合深翻施入底肥，将土肥混匀，定植前15天把棚膜盖严，烤畦提温，当棚内10cm土温稳定在12℃以上方可定植。选择晴天定植，株距40～45cm，小行距50cm，大行距65cm。定植后大拱棚内搭建小拱棚，小拱棚外盖草帘，小拱棚内覆盖地膜，以利早春保温，3月中下旬后，大棚内气温达35℃时撤掉小拱棚膜及覆盖小拱棚的草帘。

5 田间管理

5.1 温度及肥水管理

晴天棚内温度保持在25～30℃，夜间温度保持在15～20℃。浇足定植水，待*批果实开始膨大，茄长5～10cm，开始浇*次水，在整个生长期间棚内湿度应保持在相对湿度70%左右。生长前期每隔10～15天，冲施追肥。生长中期每隔7～10天随水冲施肥料。3～5月黄金采收季节，以磷酸二铵、尿素、硫酸钾等肥料为主循环冲施。后期每隔4～5天冲施尿素、硫酸钾。

5.2 激素应用

①保花保果 遇落花落果，除栽培上加强管理，改善植株状况外，可使用浓度20～30mg/L的2.4-D液，在2.4-D液中加入白粉土作标记，可防止重涂，加入0.1%速克灵，预防灰霉病发生。

②防徒长 如出现徒长现象，可用1000倍的矮壮素(40%～50%)在5～7片真叶或生长中期喷洒。

5.3 植株调整

门茄下选择一强壮侧枝，与主秆并进生长，其余侧枝及时抹除，改双秆整枝，保留1穗1花，用尼龙绳吊架，使枝叶果实在棚内分布合理，保证果实长足、坐果均匀，不间断的生长和采收。

门茄对茄采收完毕，四母斗茄子长足10cm左右时，门茄下面的叶子可全部摘除，带出棚外深埋，每采摘1次，采摘果下面的叶子可*摘除，减少老叶与植株上部幼果的营养争夺。

5.4 病虫害防治

①茄子黄萎病。黄萎病为土传病害，病菌可在土壤中存活6～8年，以种子、土壤传播，大棚一般4～6月发病，可采用嫁接法预防。可选用的砧木有刺茄、金刚脚砧木、无刺长青树等。

②灰霉病。发病植株叶片自叶尖开始，向内呈“V”字形扩展，在小果、青果时发生较多，在萼片下果蒂周围软腐，并长出大量灰绿色霉层，在气温20℃，相对湿度90%左右时*易发病。

a.尽量降低棚内湿度。严冬早春季节地膜下浇水，采收旺季大浇水，注意放风排湿。

b.坐果后，及时将败育的花摘除。病株、病果、病叶带出棚外燃烧或深埋。

c.高温变温处理。发病初期，上午可晚通风，棚温至33℃时再开始放风，保持棚温33℃，2～3h，下午提早闭棚，防止夜温下降。

d.大棚烟雾剂熏蒸。常用的有10%百一速烟剂、45%的百菌消烟剂、5%的百菌清粉尘剂或10%的来克粉尘剂，以及灰霉灵烟熏剂。

e.带药涂花。应用番茄灵或2.4-D时，加入0.1%的50%的速克灵粉剂或50%扑海因可湿性粉剂，使花器粘药，可杀灭灰霉病菌。