薄皮甜瓜“花雷”丰产优质栽培技术
“花雷”是天津科润蔬菜研究所*新培育的薄皮类型杂交一代甜瓜品种。植株长势强健,抗病性好,子蔓、孙蔓均可结果,单株可留瓜4~5个,平均单瓜重约500克,果实成熟期30天左右,成熟后果皮黄色,有暗绿色斑块,果肉翠绿色,可溶性固形物含量15%以上,肉质脆,口感好,香味浓郁,深受消费者青睐。“花雷”适应性广,全国各地春秋季保护地、露地均可种植,其主要栽培技术简介如下。
一、培育壮苗
培育壮苗是甜瓜优质丰产的首要环节,其中*重要的是选择适宜的播种期。
1.播种期的选择
早春栽培以定植时栽培环境*气温稳定在15℃以上为标准,向前推25~35天为*播种期(其中,穴盘育苗苗龄约25天,营养钵育苗苗龄30~35天)。天津地区暖棚于12月下旬播种,日光温室于1月中下旬播种,塑料大棚2月下旬播种。华北地区常见栽培设施类型及播种期如表1所示。
2.浸种催芽
将种子去杂、去劣,进行晾晒,选择籽粒饱满的种子进行浸种催芽。浸种用水的适宜温度为50~55℃,水量为甜瓜种子的5~6倍,搅拌至常温后浸泡4~6小时。沥干种子表面水分,用湿纱布包裹,置于30~32℃的恒温箱中催芽,一般20小时左右、50%以上种子露白后即可播种。播种前提前装好营养钵或穴盘,浇透水,每穴一粒,播种后覆盖薄膜,再加盖小拱棚,使苗床温度保持30℃左右,保证出苗快、出苗全。从播种到出苗一般需3~4天。
3.苗期管理
出苗后揭去薄膜,但小拱棚膜要逐步揭开,适当降低温度,防止徒长,防止闪苗。同时注意通风降湿,白天温度保持28℃左右,夜间维持在18℃左右。定植前逐渐降温到20℃左右,并逐渐加强通风,进行炼苗,目的是提高定植成活率。
二、田间定植
早春栽培定植*时期为三叶一心时,同时应保证设施内*气温在12℃以上、15厘米地温稳定在15℃以上。提前整地施肥,每亩施优质农家肥4000公斤、复合肥40公斤、钾肥20公斤。定植前挖好定植穴或开定植沟,深度一般比营养钵稍深。定植时轻拿轻放,防止散坨,以免造成大缓苗,影响生长。设施栽培单蔓整枝定植密度为每亩2000株,株行距45厘米×70厘米,双蔓整枝定植密度为每亩1300~1500株,露地栽培定植密度为每亩1500株,株行距40厘米×110厘米。定植后立刻浇定植水,2天后铺塑料薄膜,目的是提高地温,防止杂草丛生。
三、田间管理
1.肥水管理
浇水施肥原则为既要保证前期植株正常生长,又要防止水肥过多导致徒长而不易坐果。一般定植7~10天后浇*缓苗水,此后至开花期间视土壤墒情进行浇水。当果实长到鸡蛋大小时浇膨瓜水、施膨瓜肥,每亩施磷酸二铵30公斤、硫酸钾20公斤。坐果到果实成熟期间仍可根据土壤墒情进行适当浇小水,严谨大水漫灌,引起裂瓜而影响商品性。
2.整枝打岔
“花雷”子蔓、孙蔓均可结果,因此可进行单蔓或双蔓整枝。单蔓整枝是将主蔓6~8节以下侧枝打掉,9节以上侧枝可连续留瓜4~5个,侧枝留2片叶摘心,主蔓25片叶时摘心。双蔓整枝是在幼苗4~5片叶时摘心,每节间长出侧枝后选留2条健壮、长势相当的子蔓,子蔓6节以下孙蔓及时打掉,7节以上的孙蔓作为结果枝,每条孙蔓留瓜2~3个。
3.辅助授粉
由于设施栽培环境中昆虫少,无外界媒体传粉,故不易坐果,需进行辅助授粉。人工辅助授粉的*时间是上午6~10时,在本株或异株上选择当天开放的健壮雄花,剥去花冠,在雌花柱头上轻轻涂抹均匀。除此之外,还可使用放蜂、激素处理等方法促进坐果。
4.采收
采收时期可根据果实成熟期来确定薄皮甜瓜栽培技术,此外还可根据品种的特征特性来适时采收,例如:果皮颜色、有无香气、坐果枝叶片颜色变化等。“花雷”成熟时果皮黄色,斑块浓绿,香气扑鼻,此时应及时采收。
四、病虫害防治
1.猝倒病
苗期常见病害,此病害在低温、高湿阴雨、幼苗纤弱的情况下易发生。发病初期呈黄色水浸状病斑,病部逐渐干枯,*终猝倒死亡,病株周围长出白色棉絮状菌丝。防治猝倒病可用64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液、25%瑞毒霉可湿性粉剂600~800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液等药剂。
2.枯萎病
甜瓜易发性土传病害,一般坐果中期发病*为严重。发病时茎基部缢缩、纵裂并有黄褐色胶汁溢出,叶脉发黄,初期整株萎蔫早晚可恢复,后期全株死亡。枯萎病发病适温24~28℃,连作、黏质、排水不良等地块极易发病。田间一旦发现病株,可用70%甲基托布津可湿性粉剂1000~1500倍液、40%瓜枯宁1000倍液或60%百菌通可湿性粉剂400~500倍液等药剂灌根防治。
3.霜霉病
俗称“跑马干”、“黑毛病”,为毁灭性叶部病害。发病初期叶片出现水浸状黄色斑点,后扩展为黄褐色不规则多角形斑块,潮湿时病斑背部有灰色霉层。霜霉病发病适温20~24℃,发病后要及时用25%瑞毒霉可湿性粉剂500倍液、25%甲霜灵500倍液、75%百菌清600倍液、58%甲霜灵锰锌400倍液或90%疫霜灵500倍液来防治,根据病情一周喷洒*。
4.白粉病
主要为害叶片、叶柄、茎蔓,结果期至成熟期易发生。发病初期叶上出现白色粉状小点,后扩大成白色霉层,后期叶柄、茎蔓蔓延,严重时整株被霉层覆盖。白粉病可用75%百菌清500~800倍液、50%硫悬浮剂200~400倍液或40%多硫悬浮剂喷洒,也可用45%百菌清烟剂或硫磺粉200~250克密闭熏蒸。
5.蚜虫
蚜虫在叶背和嫩梢、嫩茎上吸食汁液。叶片被侵害后卷缩,生长停滞,严重影响生长坐果。化学法防治蚜虫可用一遍净、吡虫啉等药剂喷洒,也可用黄板诱杀等生物学方法防治。
6.白粉虱
白粉虱汲取植物汁液,受害叶片褪绿、变黄、萎蔫,甚至全株枯死。白粉虱分泌大量蜜液,严重污染叶片和果实,诱发煤污病,妨碍光合作用,传播病毒病,影响产量和品质。防治白粉虱可用扑虱灵、蚜虱首击等喷洒。