西瓜高产选好砧木是关键
瓜保护地栽培,由于连年种植,首先要克服的就是土传病害及连作障碍。其*有效的解决办法就是嫁接,也叫换根栽培。嫁接砧木的选用,直接关系到嫁接栽培的成败和经济效益的高低。
用来嫁接西瓜的砧木很多,有葫芦及葫芦的变种瓠瓜、南瓜、冬瓜、野西瓜等。其中*常用的是葫芦和南瓜。自上个世纪60年代,西瓜嫁接技术从日本引入我国,葫芦砧木就一直被沿用,而且推广面积*。一些老瓜区,长期选用同一种品种,出现了抗枯萎病不彻底、有部分死苗的现象。冬季日光温室育苗,在较为寒冷的年份,其耐寒性不如南瓜。
近几年,用南瓜嫁接西瓜的面积在不断扩大,但由于瓜农对品种的选用及南瓜本身特性不够了解,相应的栽培技术不配套,也出现了一些问题。如有些南瓜品种嫁接成活率低;有的能成活,但植株民势弱;有的长势好,产量高,但嫁接适期短,易旺长,有时瓜皮厚、肉硬等。
到底该如何选用砧木呢?
(一)看砧木与西瓜的亲和能力
亲和力包括嫁接亲和力和共生亲和力。嫁接亲和力是指砧木与西瓜的愈合能力,嫁接易愈合成活率高则亲和力高,反之则低。共生亲和力是指嫁接成活后的共生能力,能正常结瓜,无生育不良现象,即共生亲和力强。
葫芦表现了稳定的嫁接亲和力和共生亲和力。选用的品种有韩国砧木、长瓠瓜、圆瓠瓜、牛腿葫芦、青杆葫芦。杂交种有韩国的玄和、日本的相生、郑州果树所的超丰F1等。
对南瓜而言,不是所有的南瓜品种都适宜嫁接西瓜。一些地方曾选用产自云南的黑籽南瓜就出现了一些共生不亲和的现象。现多采用经过改良的土佐系品种,如日本南瓜砧木、铁木真、掘金龙等。新引进的小粒黄籽南瓜新锐天王亲和力也很好。
(二)看砧木的抗病性
西瓜嫁接的主要目的是防止枯萎病,因此必须选抗枯萎病强的砧木。在南瓜砧木中,改良后的土佐系列白籽及小粒黄籽,抗枯萎病能力*强。有时在生长后期,有白粉病侵染现象,须注意防治。
葫芦砧木为防止西瓜枯萎病起到很好的作用。但由于一些老瓜区,多年一直应用同一品种的普通葫芦嫁接,枯萎病菌的一个分化型——葫芦菌,在一些抗病弱的葫芦砧木品种上造成一定的感染率。但一些杂交种抗病性也很好,比普通葫芦有很大提高。
(三)看砧木的耐寒性
保护地栽培西瓜,大部分时间都在较寒冷的季节,选用耐寒性强的砧木品种尤为重要。南瓜的耐寒性*,其根系的低温伸长性好。葫芦比南瓜稍差,但一些葫芦的杂交种耐寒性也很强。
(四)看对品质的影响
嫁接对西瓜外形及品质的影响直接与经济效益相关。选用对品质无影响或影响小的砧木特别重要。实际应用中,南瓜砧木有使瓜皮增厚、品质降低的趋势。土佐系改良的品种有所改进,小粒黄籽南瓜要好些。葫芦砧木和西瓜共砧不存在此缺陷,其嫁接出来的西瓜品质良好。
综上所述,葫芦砧亲和力好,果实品质稳定,但抗寒、抗病性稍逊于南瓜,应力求选用抗病耐寒的杂交种品种。可选用的品种有:韩国砧木、韩国玄和、日本相生、郑州果树所的超丰F1、山东牛腿葫芦、青杆葫芦等。但葫芦砧也不宜选用生长势太强的西瓜品种嫁接。小粒黄粒南瓜新锐天王长势中庸,对品种影响较小,可选用。
嫁接西瓜砧木的选用要综合考虑,并配以相应的管理技术:
不宜用生长势太强的西瓜品种作为接穗;一定按氮:磷:钾=1∶0.5∶1.2施肥,尤其不能偏施氮肥,苗期减少用肥的1/3;结瓜期以前注意调节肥水,调节好棚室内温、光、湿度;勤整枝,以防旺长;子叶苗防徒长,以延长嫁接适期;苗龄不可过长,以30天为宜,防根系老化;留第三雌花坐瓜,不在18℃以下温度坐瓜,以防皮厚、起棱;接穗宜选用瓜瓤不十分硬的高糖品种;增施钾肥要用硫酸钾,不施含氯肥料,以提高含糖量。