根用芥菜施肥技巧方法
根用芥菜又叫大头菜,大头菜是芥菜的一种,又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩,为根用芥菜。它质地紧密,水份少,纤维多,有强烈的芥辣味并稍带苦味,在襄阳地区,人们还把它叫作诸葛菜,传说吃大头菜是诸葛先生首创的。根用芥菜施肥技巧方法有哪些呢?
一、基肥的施用根用芥菜喜富含有机质的土地,所以在整地前一定要施入足量的有机肥,一般可用农家肥或堆沤过的城市垃圾,然后加入草木灰和过磷酸钙。具体用量,视土壤肥力而定,一般每667平方米用农家肥3500-4000千克,草木灰150千克,过磷酸钙25千克,遍撒于地面,然后耕翻入土,耕翻深度达40-50厘米,耙平作畦。
二、追肥的施用直播根芥生长发育期间可视具体情况追肥5次。当幼苗的子叶展开后进行*次追肥,用粪水比为1:7的稀粪尿每667平方米施用500千克。*次间苗后,中耕除草时追第二次肥,用比例为1:5的粪尿水每667平方米施800千克。定苗后,植株生长迅速,需要充足的肥水,可进行第三次追肥,每667平方米施硫酸铵10-15千克。
进入莲座期后,为促进肉质根膨大,可追第四次肥,每667平方米用尿素10千克、硫酸钾4千克。当进入肉质根膨大盛期,追加第五次肥,可加速肉质根膨大,提高产量,此次用氮、磷、钾复合肥每667平方米施15-20千克。追肥施用时要早施,并配合施用磷、钾肥,若追肥过晚、氮偏多,就会使地上部生长过盛,影响肉质根膨大。
三、叶面肥的施用根芥生长过程中需硼较多,进入幼苗期,可叶面喷施0.1%-0.25%的硼砂或硼酸。在生育初期可喷0.02%-0.05%的钼酸铵水溶液,在露肩后,每周叶面喷施1次2%的过磷酸钙,有显着的增产效果。