太和香椿日光温室种植技术
1香椿地点选择
选避风向阳、阳光充足的地方建温室,南面不要有高大的建筑物或树木等遮阴,*北面有天然防风屏障以遮风。地下水位不宜过高,选择土质肥沃疏松,交通便利,水源充足的土地。
2方向和排距
温室为东西延长。如果实际情况不能采用正南方向时,可以稍微偏东或西。一般以偏东10°左右为好,延长上午的见光时间,可以提早揭开草帘,有利制造光合产物。早晨烟雾多或冬季寒冷的地区,上午揭帘不能太早,温室可以偏西5°—10°,充分利用下午的日照时间,也有利于晚间的保温。在一个地段内有数排温室组成时,南北两排温室相差距离6米左右,有条件可扩大到10米,以防前排对后排温室遮阴。两排温室的东西相差距离4—6米,便于通过汽车等运输工具。
3跨度、高度和长度
适合冬春季用的温室,南北跨度以6—7米为宜,冬季不太冷的地区,温室跨度可比寒冷地区宽些。适当的温室高度,能提高采光效果,进而增加蓄热量。一般6米跨度的温室,屋脊高达2.6—2.8米为宜,7米跨度的温室可高到3米—1米。每排温室长50—60米为宜。太短东西两侧墙的遮阴面积大,单位造价也高;过长室内温度不宜管理,采收等活动也不方便。
4苗木培育
播种
2月上中旬在温室或大棚里的阳畦内播种,苗床需施多量腐熟农家肥,使床土肥沃疏松,通气性良好。可人工配制营养土,用70%腐熟森林土和30%沙壤土拌匀,每立方米混合土中加入人粪土50千克,过磷酸钙和菜籽饼各1千克,混匀后铺放在苗床上。苗床整平后浇足底水,水渗下后,畦面先撒一层细土或草木灰,将经浸种催芽的种子与过筛草木灰混匀播种,每亩苗床需用种子4—5千克,播后覆盖细土1厘米。
苗期管理
播后畦面覆盖一层地膜保墒增温,有利于出苗。早播时,如果苗床温度低,可在畦面上搭小拱棚。播后苗床白天25摄氏度左右,经5—6天开始出苗,除去地膜。齐苗后适当降低温度,白天保持在20—23摄氏度,夜间13—15摄氏度,1至2个真叶时加强通风,防止幼苗徒长,同时进行*次间苗和除草,疏去拥挤苗,留苗密度为5厘米×3厘米。
苗圃栽植
苗木在苗圃栽成活后,及时中耕、除草和松土,浇水施肥看苗情而定。生长期内不摘心,只去侧枝,生长后期适当去掉下部老叶,促进主干生长。对于生长势旺的苗木,在6月下旬至7月上中旬可摘心,控制株高,促侧芽萌发,秋季可长成2—5个组织充实的短芽。也可以在6—7月间喷多效挫200—400倍液,促苗木矮化粗壮。
5大苗栽入温室
将露地已培育成的合格壮苗栽入已建成的温室内
初冬香椿落叶后,苗木已基本完成木质化过程,顶芽呈休眠状态时就可起苗。挖苗时尽量多保留根系,留根长20厘米。香椿落叶后有17天的休眠期,此期间给1—5摄氏度以下的低温,可使其完成休眠,苗木起出后,先挖沟假植,根部埋土,浇水保温,为防冻苗木上盖草、包等。假植期间使香椿通过休眠,并促叶片中养分完全回流到茎和芽中。经10—15天,在当地日均气温降到3—5摄氏度时移入到温室中,也可以早几天将香椿苗栽入温室,但先不要覆盖薄膜,使香椿仍处于自然低温下继续完成休眠状态。不经低温就栽入温室或栽后立即扣膜保温,春芽虽可萌发,但因养分不足,芽头短而叶长,产品纤维多,香味淡,有苦涩味,品质差。
温室整地
将腐熟的农家肥和磷钾肥均匀的撒在温室畦地上,深翻25厘米左右,再整平。栽苗时尽可能密植,当年生独杆苗每平方米栽100—150株。在温室内按南北向挖1.2—1.5米宽,0.2米深的坑,将苗木呈70—80°角,一株挨一株密排在坑内,株距4—5厘米。边排苗边培土,踩实后浇*透水。
温度调节
香椿苗木栽入温室后,先不封膜,使苗木继续通过休眠并散发水汽,避免因浇水后土壤湿度过大而引起烂根。根据所栽苗通过休眠期的程度,在栽苗后3—5天或半月左右,寒潮到来前封膜。封膜早的,初期可打开下排风口继续通风散湿,以后随外界气温下降,再封严盖膜。
湿度和营养调节
采收期每次采收前3—5天,选晴天的中午给苗木喷水,喷到叶面滴水为止。室内空气干燥时,可向空中喷水,以保持60—70%的空气相对湿度。湿度过大,香椿发芽迟,产品风味差。中午可通风降湿。生长期间不需追肥。一般在收完*茬香椿,第二茬香椿长出后施追肥,每平方米施尿素250克,施肥后轻浇一水,或者叶面喷1%尿素。以后每采收*,施1次肥,浇1次小水,或喷1次肥,促侧芽萌发。营养不足会使椿芽变细长,发黄,单芽重下降。
5光照调节
温室内的光照强度与香椿芽的色泽有密切关系。盖帘保温期间,每天上午9点左右卷起草帘,使室内苗木多见光,下午4点左右盖帘保温。平时经常清除塑料膜上的灰尘,增加透光量,如果膜上有水珠,每天上午清除,以免影响光照。早春温室内光照过强时,中午可临时放草帘遮光,隔1草帘放1个,以免减弱光照。
6香椿病虫害的防治
香椿病害主要有根腐病、叶锈病、白粉病和干枯病等。可用多菌灵、粉锈宁、托布津等防治。虫害主要有云斑天牛和蛀斑螟。可用杀虫剂防治。