辣椒疮痂病发生原因及其防治

    2003年7月台州市农科院蔬菜基地大棚内的辣椒和甜椒上疮痂病普遍发生，十几个品种都不同程度的被感发病，部分品种发病后还引起大量的落花落叶，对产量影响十分严重。现将此病的田间诊断方法、危害特点、发生原因和防治对策简析如下。    1 田间病状诊断    辣椒疮痂病也称辣椒细菌性斑点病，由细菌感染，病原为Xanthomonas vesieatoria（Doidge）Dow son，辣椒幼苗期感病后先在子叶上产生银白色小斑点，进而呈水渍状，后发展为暗色凹陷病斑，严重时叶片脱落导致植株死亡。成株期发病主要危害叶片，初为水渍状黄绿色的小斑，后扩大成近圆形或不规则形，边缘暗褐色稍隆起，中部呈淡褐色稍凹陷，表皮粗糙，形成疮痂状病斑，病斑多时互相连合，受害严重的叶片其边缘、叶尖变黄，最后干枯脱落。田间有时也可见到受害的茎、叶柄及果梗，在其上形成不规则的条斑，后木栓化并隆起、纵裂呈疮痂状。果实被侵染，初为暗褐色隆起的小点或为带水渍状边缘的疱疹，逐渐扩大为圆形或长圆形的黑色疮痂斑，潮湿时可见菌脓从病部溢出。    2 危害特点及发病原因    2.1 种子带菌    病原细菌主要在种子表面越冬，为翌年病害的初次侵染源，也可以随带病种子作远距离传带到无病地区，从2003年基地大棚辣椒发病的调查情况看，供试的十几个辣椒品种均从外地引入，播前种子也未经消毒，导致辣椒出苗后就开始受害。因此种子带菌应是造成此病发生的首要原因。    2.2 高温、高湿    病菌及病株部溢出的菌脓可以从寄主叶片上的气孔或伤口侵入，并通过雨水飞溅在田间进行辗转传播，高温天气有利病害发生，这是该病发生的重要因素。2003年夏天由于持续高温，棚内日平均温度一般超过30℃，为抗旱，在大棚内数次喷雨灌溉，虽缓解了旱情，但也加剧了病害的传播。高温、高湿的生长条件，客观上促进了病害的进一步重复传播和迅速扩展，为该病最后的流行创造了条件。    2.3 栽培管理不善    种植过密，生长过旺。调查发现，发病大棚内的辣椒和甜椒品种，种植稍密，由于未能及时整枝，大多生长过旺，枝繁叶茂，加之农事操作活动的影响，造成株间叶片的频繁接触摩擦而造成伤口，增加了病害的侵染机会，这也是导致后期病害发展的一个重要原因。    3 防治对策    3.1 选择抗病品种    选择抗病品种是防治辣椒（甜椒）疮痂病最经济有效的方法，2003年在病棚调查的辣椒和甜椒共19个品种，不同品种发病程度差异显著，如中椒10号、种都六号等品种发病严重，甜椒02、汉椒1号、荷兰甜椒等抗性较强。    3.2 播前种子要做好消毒    自繁种子应从无病田或无病株上选留，外来品种在播种前必须先进行种子消毒处理，用农用链霉素1000倍液浸种30min或用1%硫酸铜溶液浸种5min，取出后用水洗净后催芽播种。    3.3 加强棚内管理    定植后要注意控制氮肥用量，及时整枝防止植株生长过度，棚内要通风、降湿，防止温湿度过高。    3.4 实行轮作    发病的大棚要避免连茬，最好应与茄科作物以外的寄主轮作1～2年。    3.5 加强监测，及时喷药    要加强监测，在植株发病初期就要喷洒药剂。从2003年防治实践看，农用链霉素250mg/L对该病效果比较理想，一般隔7天喷1次，连喷2次，基本能控制病害流行。