苦瓜丰产栽培技术
时间:2022-12-20 14:55:07
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(一)主栽品种:1.湘苦瓜3号:省级审定品种,杂交一代,早熟、丰产、优质、抗病、耐寒。瓜皮绿白色,肉瘤突起,长纺锤形,微苦,肉质脆嫩,食昧上佳。单瓜重300―400克,一般每亩产量3500―4500公斤。2.短白苦瓜:主要分布在市郊菜区及县镇、农村。主蔓第818节开始出现雌花,雌花节率50一70%,果白色、纺锤形,长约22.3cm,粗4.4cm,果面肉瘤粗大,肉厚0.8cm单果重150―300克。早熟,较耐寒、不耐旱涝,适应性广。植株分枝性强。前期主蔓结瓜,中、后期主、侧蔓同时结瓜。果实质脆微苦,清凉爽口。5月下旬始收,6月中旬至8月中旬盛收}近郊四季园多在8月底至9月初扯藤:中远郊老货园菜区及农村,可延到9月底至10月上旬罢园。亩产量3000―4000公斤。3.海参苦瓜:长沙地区品种。望城、浏阳农村少量栽培。主蔓第14―21节始现雌花,雌花率40―50%。果实绿白色.纺锤形,长29.1cm,粗7.4cm,肉厚0.9cm,肉瘤突起成刺状,形似海参,单果重150―300克,中熟、耐热、不耐渍,适应性广。植株分枝性强,前期主蔓结瓜,中、后期主、侧蔓同时结瓜,瓜条短粗,肉厚微粉,苦中带甜。生长期190―200天。6月上旬始收,6月下旬至8月中旬盛收,9月底罢园,每亩产量2000―2500公斤。4.长白苦瓜:主要分布于长沙市东郊沿浏阳河畔菜稻兼作区。主蔓第15―22节始现雌花,雌花节率30一40%,果实白色,长圆条形,长42.2cm,粗40cm,肉厚0.7cm}肉瘤细长;单果重300―500克,晚熟、喜湿润,不耐寒、不耐旱,土壤适应性较差,忌连作,宜在疏松肥沃的垸田砂质壤土栽培。植株分枝性强,前期主蔓结瓜,中、后期主、侧蔓同时结瓜,瓜条直长,肉质脆嫩,清凉微苦。生长期180一190天,6月中旬始收,7月上旬至8月中旬盛收,9月下旬罢园.亩产2500―3000公斤。(二)主要栽培技术苦瓜一般在春季栽培,生长期适温为25―30℃。长沙地区可越夏栽培。苦瓜对地要求严格,宜栽于爽水性好而较湿润的地方,如果地势低洼积水。则植株生长缓慢,藤蔓纤弱,叶片泛黄,病害严重,产量降低。苦瓜忌连作,必须施行3―4年轮作制。如水旱轮作,则可缩短轮作年限。在新开地栽培可以获得较高的产量。每亩大田约需种籽0.6―0.8公斤;定植密度800株/亩,每穴3苗。长江中游流域地区,多在3月下旬至4月上旬播种育苗;4月下旬定植,一般畦宽2.0一2.7m,每畦2行,行距0.5一0.7m。棚架与丝瓜棚同,采用人字形支架。也有行距0.7―0.8m,穴距0.3―0.5m,每穴2―3株,6月中旬初收,9月末收。春播,特别是早春播种,宜在薄膜大棚内营养杯(或钵)育苗,大苗定植,可以提早成苗,提早收获。苦瓜耐肥不耐瘠,充足的肥料是丰产的基本保证。对营养元素的要求,以氮、磷、钾齐全,肥效长的猪牛粪及各种禽畜粪肥等为好,一般每亩施用腐熟猪牛粪厩肥1000―1500公斤作基肥,苗期不耐肥,追肥宜薄施;结果开始后,要施足肥料,可用30―35%人粪尿,每隔5―7天施用一次;盛果期以后即采取3―4成浓度的粪水勤浇透浇,促瓜蔓生长旺盛,保证继续结瓜。大署前后,高温干旱时期,可采取低沟浸灌,经常保持土地湿润,浸灌一次,便追肥一次,最好以腐熟的有机肥作追肥。引蔓搭架应在瓜蔓34cm时进行,搭架方法与线瓜相同,由于苦瓜侧蔓的雌花发生迟,故棚架不宜过大,为了密植增产,可以摘除侧蔓,摘卷须,摘雄花,以发挥主蔓结果的优势,植株基部的侧蔓一律除去。瓜蔓上棚后,则看侧蔓有无小瓜,有瓜则当节打顶;无瓜便一律从基部剪除。如一根侧蔓上有几个雌花,则留最近的一个,在检藤时,要清理瓜蔓,不使之互相缠绕。苦瓜以嫩果供食,要及时采收。一般花后12―15天为采收期。即果实的突起比较饱满,果皮软而有光泽,果顶颜色冷淡时即采。过熟采收降低品种与产量。苦瓜采收期长短和产量高低,因地区品种,栽培季节与栽培条件不同而不同。华北、华中等地,大棚栽培较多,一般亩产1500―2000公斤,丰产可达3500公斤。留种常选具有本品种性状的植株中部果实,在果顶转黄时采收。立即剖种或后熟2―3天剖种均可,种子用清水洗净晾干。苦瓜种子不宜在烈日下曝晒,否则,降低甚至丧失发芽力。宜通气贮存,密闭贮藏反而易丧失发芽力。病虫防治:苦瓜常见的虫害有地老虎,蜗牛等。危害植株根群,常使整丘生长不良,造成严重减产。病害主要有枯萎病,主要防止病菌从自然裂口,病部伤口侵入。空气湿度90%以上,气温20―25℃时,病害进展迅速。常用48%瑞枯霉800倍液淋根,每穴250克,50%多菌灵可湿性粉剂80()倍,48%瑞毒霉800―1000倍液,70%甲基托布津700―800倍,45%代森铵800一1000倍灌根,每穴250克,双效灵300倍液喷雾。