保护地番茄的栽培技术

一、品种选择适宜东港地区栽培的品种主要有朝研粉王、日本佳宝、金棚一号、鲜明、L-402、辽园多丽等。二、培育壮苗1、播种量与播种时间亩播种量为50-60克。日历苗龄60—70天，故根据番茄定植时间向前推60-70天开始播种。一般情况下温室冬春茬播种期在9月上中旬；温室春茬在12月上中旬；春棚在1月下旬至2月上旬。2、种子处理种子处理包括晒种、种子消毒和浸种催芽3步。晒种是将购买的种子放在太阳下晒种2-3天，以提高种子发芽整齐度；种子消毒是用少许清水将种皮润湿后，马上用50-55℃热水烫种20分钟，烫种过程中要用木棒不停搅拌，让水和种子转动起来，水温不足时补充热水保持水温，到时间后立即将种子捞出，或加冷水降温到30℃以下。将种子稍加淘洗后，用10%磷酸三钠溶液浸种20-30分钟，或0.1%的高锰酸钾溶液浸种15-20分钟。然后用清水搓洗2-3遍，再进行浸种催芽。浸种催芽是将消毒后的种子放入20-30℃的水中浸泡5-7小时，洗净后晾干种皮明水进行催芽。将种子用纱布包好，放到瓦盆内，上盖湿毛巾保湿，放置在25-30℃的环境下催芽，2-3天即可发芽。在催芽过程中，每天要翻动种子2-3次，以确保所有种子受热一致。出芽后应选择晴天尽快播种。3、播种番茄育苗土应选择肥沃的大田土、腐熟的农家肥、细炉灰渣各1/3混合配成。压实耙平后，提前1-2天浇足底水，并在床面上覆盖地膜保湿。待床土温室达到20℃左右时，即可选择晴天上午播种。为预防苗期病害，可在播种前后撒施药土，每平方米苗床用50%多菌灵可湿性粉剂7-8克，与100倍细土调匀，在播种前后各撒一半。播种后种子上面覆土厚度为1厘米左右，最后床面用地膜覆盖保湿。4、苗期管理（1）温度管理从播种到出齐苗：白天气温保持在28-30℃，夜间20-22℃，床土温度以25℃左右为宜。实际生产中如果达不到这个标准，可采取电暖气、电炉子等等辅助加温设施。出齐苗到第一片真叶展开：这个阶段要进行适当控温，防止高脚苗的产生。白天气温保持在20-25℃，夜间10-15℃，床土温度18℃左右。第一、二片真叶生长期：这个阶段是幼苗营养生长时期，要多见光，白天保持在20-25℃，夜间12-15℃。分苗前4-5天：要适当通见降温炼苗，控制幼苗生长速度，使幼苗长势健壮。白天温度控制在15-20℃，夜间10-12℃。（2）间苗在整个苗期要进行两次间苗，第一次是在出齐苗后，幼苗出心叶时进行，主要是拔除杂草、杂苗、弱苗等；第二次是在第一片真叶展开时，进一步拔除劣质苗。经过两次间苗，使幼苗间距达到1.5-2厘米。（3）分苗移植待番茄幼苗长到2-3片真叶时开始往营养钵移苗。营养土采用2/3肥沃大田土和1/3过筛的腐熟农家肥混合配制。为预防苗期病害，每立方米营养土中可加入50%多菌灵可湿性粉剂80克。分苗前2-3天浇一次透水，其它时间不干不浇水。但采用营养钵育苗比较容易缺水缺肥，这样可以选择晴天上午，在浇水同时随水冲施一些尿素（800-1000倍）。分苗移栽后要控制好温度。在缓苗后到定植前1周，是幼苗主要生长期，白天掌握在18-20℃，夜间13-15℃。管理上要适当早揭苫晚盖苫，尽量增加光照时间。定植前1周要进行炼苗，白天15-20℃，夜间10-12℃。壮苗标准：株高22-25厘米，茎粗0.6厘米以上，7-8片展开叶，叶片肥厚，深绿色，第一花序现花蕾，秧苗根系发育良好，无病虫害。三、定植前的准备定植前15-20天扣棚膜，以提高棚内温度。定植前1周左右，开始整地施肥，亩施腐熟农家肥6-8吨，过磷酸钙50-100公斤。然后翻地、耙平、做畦、浇水，畦宽70-80厘米、高15厘米，覆地膜。待地膜内土壤洇透，棚内10厘米地温稳定在10℃以上，晚上最低温度不低于6℃时即可选择晴天定植。定植方法：在高畦背上按小行距40-45厘米、株距25-35厘米打孔，栽苗，浇足埯水，水渗下后封埯。亩保苗3500-4000株。四、定植后管理1、温度缓苗期：白天25-28℃，晚上15-18℃。缓苗后：白天23-25℃，晚上13-15℃，每天上午当棚温达到28℃时开始通风。开花座果期：白天20-25℃，晚上不低于10℃。开始采收果实以后，白天棚温保持在23-25℃，夜间10-15℃。2、光照采用透光性能好的聚氯乙烯棚膜，经常清扫棚膜上的灰尘，后墙张挂反光幕，尽量增加光照强度和时间。3、水肥定植后5-7天，可选择晴天上午浇缓苗水，以后暂停浇水，进行蹲苗。当第一穗果长到核桃大小时，开始浇催果水。结合浇水，亩施尿素10公斤、磷酸二铵15公斤、钾肥12公斤，第一次施肥结束；当第二穗果长到核桃大小时，开始第二次施肥，施肥量同第一次基本相同。然后根据番茄生长情况进行第三次施肥。总之，结一穗果要施一次肥，施肥要与浇水结合进行。浇水后要及时放风，以排出棚内多余湿气。在番茄生长期间，只要不下雨，即使是阴天，每天也要坚持放风至少半小时以上。4、植株管理（1）搭架绑蔓大约定植后2周左右，在番茄植株不能直立时及时搭架，目前大部分采用吊蔓。搭架、吊蔓后要及时绑蔓，以后平均出一穗果绑一次蔓（2）整枝、打权和摘心为促使早熟和提高前期产量，一般实行单秆整枝，即只留主蔓，侧蔓一律摘除。考虑到侧蔓摘除过早不利于根系发育，故每株第一次摘除侧蔓时间要等到侧蔓长到10厘米左右时进行。以后随出侧蔓随时摘除，以增加通风透光，减少养分消耗。摘心是在预留最后花序上留2片叶摘心。整枝、打权、摘心要选择晴天上午或中午进行，早晨露水未干或雨天不要操作，以免伤口感染，传播病菌。另外，番茄进行采收期后，要及时摘除成熟果穗下部的老叶、病叶，以防止病菌滋生，增加通风透光。5、激素蘸花目前普遍采用的激素有2,4-D、防落素和番茄灵。2,4-D的浓度为15-20ppm，使用方法为：在配成的溶液中加入少许红墨水，放入碗中，在晴天上午9-10时，用蘸有激素的毛笔涂抹新开放的花朵柱头。防落素和番茄灵的浓度为20-25ppm，使用方法为：将新开放的花放在溶液中浸泡一下，也可以在每个花序开放3-5朵花时，用手掌适当遮挡，用专用小喷壶对准花序喷雾，将整个花序的花喷湿即可。应注意的是，使用激素蘸花浓度一定要严格控制，特别是2,4-D，浓度一定不要随意加大，否则将会产生药害。