苹果套袋的优点与弊端

随着果品市场和人们观念的发展完善，高新技术在生产中越来越得到重视和利用，果品套袋已成为苹果产业商品化生产中的主要发展方向。表现出了多方面的优点： 1、苹果套袋可以显著增加果面光洁度，提高果实外观商品品质，而且售价高、经济效益也高。2、套袋促使果实果个增大。一方面，套袋苹果严格控制了留花留果，保证了营养物质的充分供应和有效利用。3、套袋减少病虫危害。套袋后果实与外界隔离，病菌和害虫不能人侵，可有效防治轮纹病、炭疽病、桃小食心虫等病虫的为害。4、套袋能防冰雹，避免自然灾害对果品机械损伤。冰雹多发生于幼果期，此时果实尚小，悬于果袋中，冰雹落到鼓涨的袋子上，减缓了它的机械冲力，可使果实免受其害。5、减少农药污染和残留。套袋后果实不直接接触农药，减少了农药的污染。苹果套袋也有一些弊端，主要表现在以下几个方面：1、降低果实糖度，导致风味淡。通常套袋的果实比不套袋的果实糖度减少。2、增加产生日灼的可能性。增加缺钙生理病害发生的可能性。3、套袋减弱了果实表面的蒸腾作用，从而降低了幼果对钙的吸收量。4、套袋费时费工，增加生产成本。但从目前情况看，苹果套袋利大于弊，还是应该大力宣传推广。