无公害草莓生产的农药使用技术

所谓无公害草莓，要求鲜果清洁、新鲜、甜酸可口，有毒、有害物质含量低于人体安全食用标准，应符合营养学和医学的双重标准。在目前的条件下，无公害草莓的生产还离不开化学农药，但在使用过程中必须遵循“严格、准确、适量”的原则。一、严格选择农药和严格执行农药安全间隔期五公害草莓生产使用农药应有严格筛选，优先使用生物农药，有选择地使用高效、低毒、低残留的化学农药。这些农药主要有：杀虫剂：Bt系列，阿维菌素系列，除虫菊酯类，植物提取物类(如苦内脂、辣椒碱等)，昆虫激素类(米满、卡死克、抑太保)，少数有机磷农药(敌百虫、乐斯本、农地乐)及其他农药如吡虫啉等；杀菌剂：波尔多液、多氧清、甲基托布津、世高、福星、可杀得、百菌清、特富灵、百可得、嘧霉胺等；除草剂：禾草克、盖草能等；烟雾剂：硫磺熏剂、速克灵、灭蚜烟剂等。在草莓整个生产过程中，严格禁止使用甲胺磷、呋喃丹、杀虫脒、氧化乐果、三氯杀螨醇、甲基1605、五氯酚钠、克线丹、氯化苦、除草醚等高毒高残留农药。草莓鲜果农药残留量与最后一次施药距采收时间的长短关系密切。间隔期短，则农药残留量多，反之则少。因此，生产者一定要严格掌握各种农药的安全间隔期。一般在草莓采收前或用药后间隔10天左右才能采收上市，对残效期长的农药如吡虫啉等应在用药后15天以上才能采收上市。二、讲究防治策略和准确把握防治适期任何病虫害在田间发生发展都有一定的规律性，根据病虫的消长规律，讲究防治策略，准确把握防治适期，准确选用适宜的农药，有事半功倍的效果。斜纹夜蛾等夜蛾类害虫防治应掌握“治一压二”的原则，即防治一代压低二代的害虫基数，同时应在傍晚期间防治，因为白天都躲在地下，施药几乎没有效果，傍晚出来为害作物时施药，则防效显著。防治红蜘蛛，应掌握在点片发生阶段。草莓病毒病与蚜虫关系密切，只要防治好蚜虫，病毒病的发生率就能明显降低。同时，根据病虫在田间的发生情况，准确选择施药的方式十分重要，如能挑治的决不普治，能局部处理的决不要普遍用药。无公害草莓生产要尽量减少用药，施最少的药，达到最理想的防效。三、适量、交替和科学用药适量用药是科学用药的重要手段。在一些生产者中存在着某些用药误区，认为用药量越多，杀虫或治病效果越好。一些农户用药量达到规定要求的1―2倍，不但增加了成本，且造成药害，而防效并未提高且会产生很大的负作用。因此，什么样的病虫害，用什么药，用多少剂量，都应该严格掌握。农药一定要交替使用，以增强药效，延缓害虫的抗药性产生。有些莓农在用药时喜欢一种农药反复使用，会使该病虫害逐步形成抗性，使化学防治效果日渐下降。克服和延缓抗药性的有效方法之一就是交替使用不同作用机理的二种以上的农药，而且要注意选择没有交互抗性的药剂交替使用。如某种杀虫剂已产生抗药性，可以停止使用若干年，然后再启用。如需用混配农药的，应现配现用，在混用前需查“混用适否查对表”，如代森锰锌可与敌百虫、敌敌畏混用，但不可与波尔多液、石硫合剂等混用。