设施栽培的新秀――葡萄

设施栽培是都市型农业的发展趋势。但由于葡萄缺乏理想的品种和规范化的技术措施及管理模式，因而多年来一直难以进入大棚。如今，上海市农科院园艺研究所、上海市马陆葡萄研究所开展的“葡萄设施栽培技术研究开发项目”，已使葡萄成为设施栽培的新秀。其系统栽培技术包括：选出适合设施栽培的早、中、晚熟优质葡萄良种，制备适于葡萄设施栽培用的高型大棚；采用倾斜式篱架整形及利用副梢结果；确定葡萄设施栽培各品种的休眠需冷量和应用石灰氮打破休眠技术；施用钾肥增进品质和“先促成后避雨”的栽培模式等。实施第三年，供试的里查马特、藤捻、圣诞玫瑰及无核白鸡心等4个高档葡萄品种，亩产值均超过万元，成熟期提早7～15天，净收益比露地巨峰葡萄高出2.4倍，其中里查马特每亩净收益比露地巨峰增加1.15万元，获得良好的经济效益。