樱桃番茄大棚扦插多季栽培技术

    樱桃番茄作为鲜食水果型蔬菜，以其优美的果型，鲜艳的色彩，丰富的营养，良好的口感越来越受到消费者的青睐。但由于优质樱桃番茄都是一代杂交种，亲本难求，种子价格昂贵，因而限制了栽培面积的进一步扩大。为降低生产成本，义乌农贸秀禾农业公司从2002年开始至今，进行了长达5年的樱桃番茄扦插育苗试验，总结出了一套较为完善的樱桃番茄大棚扦插多季栽培技术，实现了樱桃番茄的周年栽培和继代繁殖，取得了良好的经济效益和社会效益。    1.樱桃番茄扦插育苗技术    不论什么季节，樱桃番茄扦插育苗均在大棚中进行，以利于温湿度的控制。    （1）扦插品种的选择 可选择以色列海泽拉1319、农友金珠等品质优良而价格昂贵的无限生长型樱桃番茄品种进行扦插育苗。    （2）扦插育苗的适宜时期 每年的3～6、9～12八个月都是扦插的适宜时期。年度最热的7、8月份，最冷的1、2月份也可以进行扦插，但技术要求较高，较难掌握，成活率相对较低。    （3）扦插苗营养土的配置 营养土要求疏松、肥沃、保湿性能好，无病菌、虫卵。营养土配比为园土或稻田表土4/5，腐熟厩肥1/5，另加入0.5%左右的钙镁磷肥，在使用前1～2个月堆制。    （4）扦插 在健壮的成株上选择长12～15厘米，茎粗0.3～0.5厘米，健壮、无病的侧枝（一般选成株第 5节位以上的侧枝较好），用剪刀截取。插条长10～15厘米，切口要平整，顶部留2叶1心，剪去其他枝叶。在插前可用生根剂（如萘乙酸2000倍液，吲哚乙酸1000倍液）醮枝条基部，促使生根，提高成活率。枝条一般扦插在营养钵中，以方便移植。扦插时浇足水，竖直扦插入土，深4～5厘米，扶正后用手指轻轻按压土壤，使枝条紧贴土壤。扦插后及时浇透水。    （5）扦插苗的管理 扦插苗的管理分三个时期。    ①伤口愈合期。以控温、保湿为主，温度控制在25～30℃，相对湿度保持在90%左右，此期约为4～6天。期间扣小拱棚，盖遮阳网，避免阳光直射，以免枝条严重生理失水，降低成活率。    ②中期管理。此期约为6～10天。伤口愈合后，开始萌发不定根，已初具一定的吸水、吸肥能力，可逐渐增加光照时间与强度，如发现萎蔫，及时喷水，同时预防病虫害发生。    ③后期管理。此期为成苗期。扦插后15天左右，扦插苗多已发生5条以上不定根，吸水、吸肥能力逐渐增强，已成新株，可按正常苗进行管理。20天后扩大昼夜温差，增加光照时间和强度，减少灌水，促进新根生长，进行炼苗。一般插后20～25天即可定植。    2.扦插番茄的定植与管理    （1）扦插苗的定植 定植前，先整地、施肥和做畦。应选择前作为非茄科作物，地面平整、排灌方便、土质疏松、有机质含量高、保水保肥能力强的地块种植。畦面宽1.2米，畦高0.2米，沟宽0.3米。翻耕时结合施入基肥，亩（1亩=667平方米，下同）施45%硫酸钾复合肥20千克、腐熟有机肥1500千克。定植采用双行栽培方式，行株距为0.6米×0.4米，以每亩定植1800株左右为宜。定植时用硫酸铜500倍液灌根防青枯病，定植后铺上滴灌设施，夏季和早春需覆盖地膜。    （2）定植后的管理 ①水肥管理。扦插樱桃番茄定植成活后，花芽分化集中，需要养分较多，要适时追肥。第一果穗挂果后追一次保果肥，亩施45%硫酸钾复合肥20千克，以后结合果实的批量采收追肥2～3次。结果盛期，可叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾。灌水视土壤情况，每次滴灌能达到田间持水量为宜，采收期减少浇水以防裂果。②整枝修剪。无限生长型番茄植株高大，需要搭架栽培，并及时绑蔓。一般采用单杆整枝，只保留主杆，侧枝在10厘米以内就应及时摘除，以减少养分消耗，保证田间通风透光。植株坐下7穗果后摘心，并在顶部果穗以上留2片叶，保证果实生长有充足的营养。另外，扦插番茄花期较早，为保证植株足够的营养生长，需要及时摘除低节位的花序，一般在第5节位以下的花序都应摘除。③保花保果。在花开放后结果前可用番茄专用座果王等植物调节剂喷花，防止落花落果，促进果实膨大。④病虫害防治。扦插苗的防病同普通番茄，常见的病害主要是青枯病、叶霉病和病毒病等。青枯病可在移栽前采用高温闷棚减少菌源，移栽时用硫酸铜500倍液灌根，在发病初期喷施农用链霉素或清腐等药剂防治，并及时清除病株；叶霉病可在发病初期喷施世高或施佳乐1000倍液，每隔5～7天喷一次，并注意轮换用药；病毒病可用病毒酰氨800倍液进行叶面喷雾，每7天喷1次，连续喷3次，可有较好的防治效果。    害虫主要是斜纹夜蛾和蚜虫等。斜纹夜蛾在幼虫阶段用1%甲维盐1500倍液喷雾，对蚜虫可用腚虫眯4000倍液喷雾防治。    3.高温和低温季节扦插番茄的管理技术要点    越夏扦插因高温干燥，刚扦插的枝条极易失水萎焉，需要特别注意降温保湿，必要时用遮阳网多重遮盖，时常浇水。另外，越夏番茄定植后也容易出现高温障碍，需要注意通风、遮阴，并增加喷花次数，防止高温落花，促进子房膨大。可采取叶面喷施0.1%硫酸锌或硫酸铜溶液的办法，提高植株的抗热性，增强抗裂果、抗日灼的能力。    越冬扦插需采取增温措施，可用加温线增温并用多膜覆盖保温。越冬栽培要增施有机肥，并覆盖地膜，有条件的可采取增光、增温措施。另外，越冬番茄容易发生晚疫病、灰霉病，需要及时通风并喷药预防。    经我们多年扦插栽培证明：樱桃番茄扦插育苗，可周年进行，实行继代栽培，其品质、产量与籽生苗无明显差异。