提高板栗产量和质量综合措施

迁西县是全国最大的板栗生产基地，所产板栗在国际、国内市场上享有盛誉。但由于受传统栽培习惯的影响，板栗生产仍处在“薄地大片，广种多收”的情况下，单位面积亩产量不足50公斤，质量也有下滑趋势，而且存在比较明显的“一大一小”或“一大两小”（一个大年两个小年）的大小年结果现象，使丰富的板栗资源优势没能充分发挥出来。通过调查分析认为，造成板栗产量低而不稳的原因是多方面的，要想彻底解决板栗产量和质量问题，关键在于改善树体营养状况，加强综合管理，增强科技含量，具体应抓好以下技术措施的落实：一、扩穴松土，改良土壤  土壤管理是否到位，直接影响板栗根系的发育，进而影响地上部枝叶生长及开花结果。春、秋要进行树下深翻松土，雨季进行中耕除草，保持树下土松草净。土层较薄、土质坚硬的栗园宜采用放炮扩穴的方法疏松土壤，有条件的亦可进行树下覆草改良土壤的理化性状。二、科学施肥，增加营养  一是要施用多元素复合肥料，并要配合硼、锌、钙等微量元素。优质板栗专用肥是最理想的选择。二是要掌握合理的施用量，结果栗园一般每亩施用50～75公斤，即1.5～2公斤栗果施用0.5公斤复合肥或板栗专用肥。三是要有一个正确的施肥方法，将肥料施在吸收根系集中分布区，即树冠边缘与地面的垂直位置，并要尽量增加肥料与土壤的接触面积，不可过于集中，以利根系的吸收，提高肥料的利用率。可采用“环状沟”或放射状沟进行追肥，沟深30厘米左右，也可结合树下耕翻进行全园施肥。四是要把握好施肥时期。目前，生产上大多每年追肥一次，有的在春季，有的在夏季，还有的在秋季，都取得了不同程度的效果，但应当指出的是，板栗生长中，后期施用单元素氮肥是不科学的，长期如此追肥将会加剧营养生长与生殖生长的矛盾，降低经济系数。由于我县春旱现象突出，无灌溉条件的栗园最好在雨季（6月下旬～7月上旬）或秋季（9月下旬～10月上旬）进行施肥。有机肥仍是提高板栗产量与质量必不可少的重要肥料。有肥源的应尽量增施一些农家肥，无肥源的要通过压绿肥来解决山地栗园有机营养不足的问题。紫穗槐、荆条、杂草等都是比较好的绿肥。压绿肥宜在夏、秋两季进行，于树冠外围或定植穴外，按东西南北不同方位轮换开沟施肥，沟深60～80厘米、宽30～40厘米，将绿肥分层放入沟中，一层绿肥一层土，以促进绿肥腐烂，减少高温伤根。另外，彻底改变板栗营养状况，仅仅通过施肥增加养分是不够的，还应辅之以节省营养，集中营养的“疏花”措施，即是“开源节流”。其方法是于5月中旬前后，雄花序长8厘米左右、混合花序长1～2厘米时人工摘除雄花或化学疏雄，只保留10％～20％的雄花用于授粉。化学疏雄即是用1300倍板栗疏雄醇树上喷洒，喷后5天开始落雄，7天达到落雄高峰，一般可脱落70％～80％。三、合理灌溉，催芽促长  一是采取合理的土壤管理措施，如中耕除草，雨后松土，全园深翻，树下堆雪，树盘覆盖（覆草或地膜）等等。二是因地制宜的修建“水窖”，雨季存水，供干旱季节使用，以满足板栗生长期对水分的需求。四、利用优种，提高质量  要从根本上解决板栗低质、低产的问题，最关键的一环就是要广泛推广应用优良品种，逐步实现优种化。目前迁西县推广的有四个板栗良种燕山早丰，燕山魁栗、燕山短枝和大板红，四个品种各有特点，各地应根据立地条件的不同选择，嫁接时应着重把握好接穗质量、嫁接时期、嫁接方式、操作技术和接后管理五个环节，方能提高嫁接的成活率及保存率。五、连年修剪，留枝适当  隔年修剪的方法不可取，易人为的扩大了大小年幅度，降低了板栗质量。要实施连年实膛清码修剪，合理留枝，初结果树每平方米树冠投影面积留枝6～8个，盛果期树每平方米留枝10～12个。修剪时要疏缩结合，合理培育利用娃枝，及时回缩更新枝组，疏除密集交叉枝条。六、除治病虫  燕山山区栽培的板栗属抗病性能极强的品种群，有史以来从未发生过任何危险性病害。目前生产上发病较少的栗仁黑斑病、枝枯病尚无有效化学方法进行防治，但有一点可以肯定，栗仁黑斑病与品种本身抗性有关，通过利用优良品种高接换头可以根除此病。与病害比较，板栗虫害则是一个不容忽视的问题，近年来板栗红蜘蛛病发生日趋严重，以木撩尺蠖为主的食叶害虫发生面积不断扩大，一旦发生为害，将直接影响板栗的产量及质量。因此，必须坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，控制各种病虫害的为害。首先是通过加强综合管理，增强树势，提高抗性。其次是搞好预测预报，掌握虫情，适时进行化学防治。第三是巧开药方，合理用药。使用高效低毒农药，并轮换用药，混合用药，严格掌握。彻底改变一些果农无选择用药，大剂量用药，液体农药“用盖量”、粉剂农药“大估摸”的不良现象，以避免害虫发生抗药性，减少果品和环境污染，提高板栗的内在质量。对于红蜘蛛于5月中旬用栗虫净涂干1～2次以于预防，发生时用扫螨净、蛾螨灵、尼索朗等叶面喷药防治。对板栗成熟前发生的以木撩尺蠖为主的食叶害虫用灭幼脲3号、杀铃脲等杀虫剂，于发生初期树上喷药防治．具有较好效果。