枇杷新品种――“香钟11号”

    由福建农科院果树研究所(电话：0591―7572409邮编：350013)选育的“香钟11号”日前通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定。    “香钟11号”树型紧凑，绿叶层较厚，叶色浓绿，树势强健。果皮和果肉均呈橙红色，果面锈斑较少，茸毛密，色泽鲜艳。果较大(平均单果重53．5克)，果皮较厚，易剥离。肉质细、化渣，香气较浓，风味佳，酸甜适口，适宜鲜食和加工。