预防香菇转色失败措施
时间:2022-12-20 15:17:58
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1.培养料中麸皮的比例应控制在20%~22%,用桑枝木屑时麸皮用量应少于20%; 2.菌丝达到生理成熟时再脱袋,其成熟的标志是:袋内瘤状凸起由硬变软,接种穴附近变成咖啡色,有香菇原基形成,菌棒富有弹性。成熟度适宜的菌棒转色容易控制,出菇整齐,潮次明显; 3.掌握好栽培季节,脱袋时气温以20℃~25℃为宜。脱袋后遇高温天气则要加厚遮阳物,加强通风,提高菇床及环境的湿度,防止菌棒脱水。如遇低温则盖严薄膜,增加迎风面篱笆的厚度,以防冷空气直接吹入菇床。中午前后要增光增温; 4.脱袋后菌棒易失水和遭病虫害,因此在脱袋前菇床要进行消毒并保持湿润状态,做到边脱袋边覆盖,膜内湿度保持在60%~95%。初次栽培香菇的农户可采用破袋后先出一潮菇再逐步脱袋的办法,虽然费时但容易掌握。