六彩花生

    在南阳市宛城区科协农业科技示范基地，六彩花生选育科技攻关小组经过多年的努力，利用基因工程、物理诱变、化学诱变等技术使野生花生种和花生栽培种的血缘关系逐步接近，并通过高科技手段进行远缘杂交获得成功，选育出了六彩花生新品系。这些花生新品系的子粒颜色分别有花、白、黑、黄、红、紫六种。 六彩花生新品系性状稳定，据１９９８年６月北京市营养研究所的分析报告，该品系具有高蛋白、高精氨酸、高碘、高钾等特点。对抗衰老、抗癌细胞分裂等有较好的药用功效。