柚子能和什么一起吃

柚子能和什么一起吃

1、味道甘甜的食物

搭配柚子一起吃的话，可以是较为甘甜的蜂蜜、甘蔗、桂圆等食物，这样就不会加重柚肉本身的酸味，刺激口腔、肠胃，引发身体不适。

2、性温的食物

蜜柚性寒，宜搭配性温的食物一起吃，这样可起到中和食用大量蜜柚后造成体内寒气过重的现象，像榴莲、龙眼、面粉、生姜、辣椒等就是常见的温性食物。

3、富含淀粉的食物

蜜柚中含有膳食纤维以及丰富的果酸，可促进胃酸分泌，加快肠胃蠕动，帮助不易被消化的淀粉类食物尽快消化，另一方面富含淀粉的食物，质地干粉，不易吞咽，而蜜柚水分较多，可便于食物的吞咽，像常吃的红薯、黄豆、土豆、板栗等富含淀粉的食物就比较适合搭配蜜柚一起吃。