天津鸭梨的风味

天津鸭梨的风味

鸭梨果肉细嫩、风味独特。主要特点是果实中大(一般单果重175克，最大者400克)，皮薄核小，汁多无渣，酸甜适中，营养丰富。口感清香绵长，脆而不腻，素有“天生甘露”之称。天津鸭梨一般单果重200克，虽然个头不是很大，但果肉最为细。