南果梨如何保存

水果作为日常生活中常见的一种食物，关于这些南果梨如何保存想种菜小编为大家收集了相关内容，这些你一定要了解。

温度是梨果贮藏保鲜最重要的环境条件，不同品种要求的贮藏温度不同。

一般贮藏保鲜适宜温度为-1～2℃。

贮藏温度不能过低，过低果实会产生冷害。

梨的冰点在-1.8～3℃，如低于冰点温度梨果就要发生冷害。

以一般贮藏保鲜温度不低于0℃，但也不能高于5℃，如果长期超过5℃以上会加速果实衰老和增加腐烂率。

对于南果梨来说，冰箱中3到4摄氏度的温度适合保存它，这样可以减慢果实的呼吸，有利于保持新鲜状态。