红毛丹为什么一股酒味

红毛丹有一股酒味是因为红毛丹发酵了，这样的红毛丹就不宜再吃了，红毛丹的挑选方法也是有技巧的，一起学习一下吧。

发酵了，不要吃了。

红毛丹又名毛荔枝，现代营养学研究发现它含有丰富的钙质、磷、维他命C。

而从中医的角度来看，红毛丹性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，长期食用可生津开胃、润肤养颜、清热解毒、增强免疫力。