山楂和山里红什么区别

山楂和山里红什么区别

山里红是什么东西

山楂，因为成熟时外皮是红的，山区较多，所以成熟时山里面看上去是一片一片红色

山里红是什么

山里红是什么？这个名字虽然听起来陌生，但是这种叫山里红的东西我们却并不陌生。这是为什么呢？因为山里红其实就是山楂。山楂片、山楂糕、果皮丹，想必大家都吃过吧，它们就是山里红的制品了。山里红的功效又有哪些呢？小编和您一起来看看。山里红是什么？山里红，其实就是我们常见的山楂。山楂，又叫“山里红”、“胭脂果”，它具有很高的营养和药用价值。山里红主要生产于长白山区，果实酸甜可口，能生津止渴，也可以入药，有消食化积、活血散瘀的功效。山楂除鲜食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。山楂的功效与作用1、消食化积山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。2、降压，调节血脂山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。3、防治心血管病山楂对心脏活动功能障碍、血管性神经官能症、颤动性心律失常等症也有辅助治疗作用;山楂还含有槲皮苷，它有扩张血管、促进气管纤毛运动、排痰平喘之功能，故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品，近来应用于高血压、高血脂、冠心病等的防治，均有较好效果。4、防癌、抗癌山楂中含有的牡荆素等化合物具有抗癌作用，常用山楂有利于防癌。据报道，山楂片水煎液可延长长瘤动物的寿命，如可抑制小鼠艾氏腹水癌细胞作用，对人的子宫颈癌TCC-26抑制率达70%;鲜山植具抗噬菌体作用，说明有抗癌活性;对子宫癌早期患者恶露不尽，大肠癌等，既能健胃利肠，又有抗癌通淤作用。山楂的药疗作用1、治消化不良：焦山楂10克，研末加适量红糖，开水冲服，每日3次。或生山楂10克，炒麦芽10克，水煎服，每日2次。2、治高血压、肝火头痛、暑热口渴：山楂15克，鲜荷叶50克，煎水代茶常饮。3、治痢疾初起：山楂30克，红、白蔗糖各15克，水煎冲细茶5克饮服。4、治高血脂症：山楂10克，杭菊10克，决明子15克，稍煎后代茶饮，每日1次。5、治产后腹痛：山楂30克，香附15克。浓煎顿服，每日2次。6、治闭经：山楂60克，鸡内金10克，红花10克，红糖30克，每日1剂煎服。精彩推荐：孕妇可以吃方便面吗孕妇可以吃杏仁吗孕妇可以喝蜂蜜吗孕妇可以吃芋头吗孕妇能吃羊肉吗

山里红是什么东西

山里红就是山楂

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山楂为蔷薇科植物山里红、山楂等的成熟果实。山里红和山楂有相像之处，但不一样。

1、山里红属落叶乔木，生于山坡砂地、河边杂林，北方常有栽培。主产于华北及河南、山东、江苏、安徽等地；山里红果实近球形，直径1至2.5厘米，山里红表面鲜红色至紫红色，有光泽，满布灰白色斑点，顶端有宿存花萼，基部有果柄残痕。商品多为圆形横切片，皱缩不平，厚约2至8毫米。果肉晒太阳，深黄色至浅棕色，切面可见浅黄色果核3至5粒，有的已脱落，质坚硬，气微清香，味酸微甜。

2、山楂与山里红极相似，仅叶片较小，羽裂较深；梨果较小，生于山坡林缘、河岸灌丛，分布于东北及内蒙古、河北、河南、山西、陕西、山东、江苏、浙江等地。山楂果实类球形，直径1至1.5厘米。表面深红色，有小斑点。其余同"山里红"。

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