养殖技术

生产出来的配合饲料，又叫全价配合饲料，也叫成品料。自己配料的规模养鸡户，最好当天配当天喂，就是群众说的“现配现喂，减少浪费”。因为成品料已经粉碎，在高温高湿季节，易吸潮发霉结块，产生霉菌毒素，尤其易从空气中吸收水分结块。例如，原含水分11%，在雨季经1天可达14%，第二天达15%，第三天达16.1%。在空气相对湿度75%以上，温度在20℃以上，配合饲料含水率15%以上时，霉菌极易繁殖产生毒素而污染饲料。粉碎的配合饲料，其霉菌毒素含量随贮存时间延长而增加。配合好的成品料，由于霉菌的繁殖和饲料自身的氧化，因而...阅读详情

漏斗带绦虫是寄生于鸡小肠的一种蠕虫，可以造成鸡中等程度的损害。1997年，笔者于门诊中在我市首次确诊该病，1999年又陆续发现多起笼养产蛋鸡漏斗带绦虫病。现把有关情况报道如下。一、流行情况1997年夏秋，冀南地区笼养产蛋鸡绦虫病大面积流行，就我院门诊病历统计，涉及邢台、邯郸两市11个县市区。1997～1999年我院化验室对绦虫病进行了14例虫种鉴定。赖利绦虫9例，占64.29%；漏斗带绦虫10例，占71.43%；两虫混合感染5例，占35.71%。二、临诊症状在确诊的产蛋鸡漏斗带绦虫鸡群中，主诉鸡群粪便均较...阅读详情

一、保温防寒不忘通风冬季气候寒冷，而舍内需要的温度与外界气温相差很大，既要通风换气，又要保持舍内温度，形成了矛盾，这也是冬季要解决的主要问题。鸡舍要求保暖性能好，特别要严防雏鸡因低温造成扎堆挤压致死的现象发生。一般情况下，从鸡6日龄时开始通风，随鸡日龄的增加加大通风量，以降低舍内有害气体的浓度。同时，铺设的垫草厚度要在5厘米以上，室内尽量减少洒水，并防止水槽漏水弄湿垫料；及时清除舍内粪便及潮湿的垫料。此外，可使用氨气除臭剂来降低鸡舍内的氨气浓度。二、精心饲喂不忘防病根据肉鸡不同的生长阶段，按饲养标准配制日...阅读详情

一、病原为禽流感病毒，尤以鸡和鸽最易感染，可通过消化道、呼吸道、皮肤及粘膜感染，危害极大。二、症状突然暴发，可无任何症状突然死亡，多数表现精神沉郁，不食，不愿活动，羽毛蓬乱，头、翅下垂，体温升高；母鸡、鸽产蛋停止；头颈水肿，趾关节肿胀；眼结膜发炎，口腔粘膜出血点，瘫痪，失明。死亡率达50%～100%，病程1～2天。三、剖检变化口、腺胃、肌胃及十二指肠出血，肝、肾、脾、肺有灰黄色坏死灶，气囊、腹膜及输卵管表面有灰黄色渗出物，脾有坏死性淋巴样结节。四、预防加强日常卫生管理和消毒工作，消灭吸血昆虫。发病后立即封...阅读详情

1、使鸡肉更香。有专家研究认为：构成鸡肉香味的主要成分物质，在鸡的配合饲料和一般饲料中较为缺乏，而在大蒜中含量丰富，所以在鸡的日粮中添加大蒜或大蒜粉，可使鸡肉变得更香郁，且对鸡生长无不良影响。添加量为：鲜蒜(捣烂)1-2%，蒜粉0.2%。2、使鸡肉具有预防动脉硬化作用。日本专家发现，从中国进口的紫苏种子中含有丰富的亚麻酸。亚麻酸是一种能预防人动脉硬化的脂肪酸。为此，日本农产工业公司的科技人员将紫苏种子掺入玉米粉，并加入适量的维生素E制成饲料喂鸡。结果，育肥鸡每100克鸡肉含亚麻酸24毫克，维生素E108毫...阅读详情

没有掌握养山鸡技术的人，难过育雏关，养山鸡成活率低.一般来说养好小山鸡必须抓好如下五要点：一、掌握孵化技术，获取健壮雏鸡.用于孵化的种蛋要新鲜，入孵后的１―２０天，要保持温度３７？８℃，相对湿度６０％―６５％；２１―２４天保持温度为３７℃，相对湿度为６５％―７０％.孵化前期，每隔２小时翻蛋１次，中后期，产热多，要适当进行凉蛋，每天１―２次，每次１０―１５分钟，直至蛋壳温降至３２℃―３３℃.每年最好安排在６―７月份孵化出雏，成活率较高.二、抓好饮水开食关.先饮水后开食，是养好小山鸡的关键.雏鸡出壳后要细心观...阅读详情

我们在超市里能买到的基本上是肉鸡，这种鸡肥大松软，却少了几分鸡味。现在集贸市场上买活鸡都可代为宰杀，我们只要挑选好，就能随时吃到鲜美的鸡肉了。挑选健康的鸡：健康的鸡，精神活波，羽毛紧密而油润；眼睛有神、灵活，眼球充满整个眼窝；冠与肉髯颜色鲜红，冠挺直，肉髯柔软；两翅紧贴身体，毛有光泽；爪壮有力，行动自如。病鸡则没有以上特征。有的鸡用手摸鸡胸和嗉囊感觉臌胀有气体或积食发硬；站立不稳都是不可买的。挑选嫩鸡：识别鸡的老嫩主要看鸡脚：脚掌皮薄，无僵硬现象；脚尖磨损少；脚腕间的突出物短的是嫩鸡。挑选散养鸡：我们做鸡...阅读详情

在食用菌类产品中，鸡腿菇味道鲜美，鲜嫩可口，风味独特，且营养丰富，又具药用价值，深受消费者欢迎，市场发展潜力很大。鸡腿菇生产作为产业化中的新兴项目，很适宜在农村产业结构调整中推广。利用蔬菜种植基地的塑料大棚，进行轮作鸡腿菇生产，取得很好的经济效益。1大棚遮阳利用蔬菜大棚栽培鸡腿菇，首先必须对大棚进行遮阳处理，早秋栽培在大棚表面宜采用草帘覆盖，晚秋或冬季可用二层的遮阳膜覆盖，为防止大风吹掉草帘，最好是在草帘的表面再盖一层遮阳膜。大棚四周的薄膜要求能掀得起，放得下，便于通风换气。2泥土处理原来种过西瓜或蔬菜的...阅读详情

一、啄癖特点与类型啄癖是鸡互相啄食身体的恶癖。鸡群中只要有一只鸡被啄伤，啄癖便会很快波及全群。鸡群一旦发生啄癖，就会很难控制，更不容易根除。任何日龄的鸡都可发生此病，尤以育雏期多发。育成期、产蛋期啄癖的发生程度与内外环境有关，它不但影响鸡体的健康与产蛋量，还会造成很高的死亡淘汰率。啄癖的类型很多，包括啄肛、啄羽、啄趾、啄蛋等。二、发生原因鸡啄癖的原因很多。如雏鸡饲养密度过大;食槽、水槽太少，争食抢水;鸡舍通风换气不好;光照过强;缺食断水;笼具质量欠佳，铁丝划破皮肤出血;脱毛换羽时互相啄食羽毛;饲料中某种营...阅读详情

发病情况某镇某特禽饲养场购入2000套罗曼父母代种鸡，雏鸡入舍后用庆大霉素饮水，以防白痢病的发生，次日雏鸡发生死亡210只，第三日死亡325只，第四日死亡205只，第五日死亡120只，累计死亡860只，死亡率达43%。大群鸡精神不振，食欲减退，拉白色糊状稀粪。防治教训经过现场剖检数只雏鸡，均发现体内有大量尿酸盐沉淀物。经了解，养鸡户按每只5000国际单位的庆大霉素给雏鸡饮水，便确诊为由于庆大霉素用量过大而引起的中毒。但当时养鸡户认为是由胚胎带来的白痢病引起的死亡，坚持将死雏送县兽医站实验室进行细菌培养，结...阅读详情