养殖技术

目前蛋鸡按品种特征可分为白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡，按生长和生产阶段可分为育雏期、育成期、产蛋期，产蛋期又可细分为产蛋前期、产蛋中期、产蛋后期。按其生产目的，还可分为种鸡和商品蛋鸡。不同种类、不同阶段、不同生产目的的蛋鸡其营养需要有较大区别。(1)蛋雏鸡蛋鸡0～6周龄为育雏期。该阶段为组织快速生长阶段，采食的营养主要用于肌肉、骨骼的快速生长，但消化系统发育不健全，采食量较小，同时肌胃研磨饲料能力差，消化道酶系发育不全，消化力低。因此，其在营养上要求比较高，需要高能量、高蛋白、低纤维含量的优质饲料，并要补充较高水平...阅读详情

相似症状：肺和气囊上有灰黄色、大小不等的坏死结节。（与鸡白痢、鸡败血霉形体病、鸡结核病有相似症状）特有症状：多发于雏鸡，病鸡呼吸困难；胸壁上也有坏死结节，柔软而有弹性，内容物呈干酪样，风有霉菌斑；镜检见霉丝及孢子。治疗方法：预防：1、加强饲养管理，搞好环境卫生，注意鸡舍内通风换气，防止潮湿和积水。2、不用发霉饲料，严禁饲喂败饲料。3、防止孵化器受霉菌污染。4、如发现禽舍己被霉菌污染，须及时隔离病雏，清除垫草。然后铲取地面一层土后，用20%石灰乳彻底消毒，更换新垫料，并在饲料中加0.1%硫酸铜溶液。治疗：对...阅读详情

看产蛋量：产蛋高峰期的蛋鸡，产蛋量有大小日，产量略有差异是正常的，若波动较大，说明鸡群不健康。产蛋量突然下降20%，可能是由受惊吓、高温环境或缺水所引起；下降40%～50%，则应考虑蛋鸡是否患有减蛋综合征或饲料中毒等。看蛋壳：正常蛋壳表面均匀，呈褐色或褐白色。异常蛋如软壳蛋、薄壳蛋的出现，多为缺乏维生素D3或饲料中钙含量不足所致；蛋壳粗糙，多是饲料中钙、磷比例不当，或钙质过多引起；若蛋壳为异常的白壳或黄壳，则是大量使用四环素或某些带黄色易沉淀的物质所致；蛋壳由棕色变白色，应怀疑泰乐加等药物使用过多，或鸡患...阅读详情

主料：鸡半只约一斤四两，方鱼一条约一两半，芹菜二条去叶切碎，姜数小片。配料：腌料：麻油、胡椒粉少许、盐3/4茶匙、糖半茶匙、生抽一茶匙、酒一茶匙、生粉二茶匙、油一汤匙。做法：1、大地鱼用毛巾抹干净，去皮去骨，把肉放在暖油中，用慢火炸香，捞起。冷后便脆，然后舂碎。2、鸡洗净，抹干水斩件，加腌料捞匀，加姜又捞匀，盛碟上蒸熟，约蒸十二分钟，下大地鱼及芹菜再蒸一分钟，取出捞匀即成。备注：方鱼又称大地鱼。...阅读详情

1、选好雏鸡：选择健康的雏鸡，是养鸡能否成功的关键。因此，购买雏鸡时须严把质量关，进行严格挑选，以确保种源可靠、鸡种纯正和雏鸡健康。2、防寒保暖：冬春季节气温变化大，如果温度过低，鸡只易互相挤压取暖，增大消耗，降低饲料利用率，同时，容易发生腹泻或呼吸道疾病。因此，要根据温度变化及时做好防寒保暖工作。3、把握湿度：育雏期间，舍内温度较高，易造成相对湿度过低、空气干燥、粉尘飞扬，从而导致呼吸道疾病和大肠杆菌病的发生。当舍内相对湿度过低时，可采用洒水、喷雾、火炉上加水盆等措施来增加湿度。4、科学防疫：根据当地鸡...阅读详情

育雏期饲养管理雉鸡出壳后1-30日龄为育雏期阶段，育雏密度以30只/平方米为宜，育雏室必须彻底消毒，空气畅通。室内应有保温伞、保温灯或其它设施。育雏室温度随雏鸡日龄增加而逐渐降低，1-3日龄35℃-34℃，4-5日龄34℃-32℃，以后每日下降1-2℃直到常温。雏鸡出壳后先以0.01%高锰酸钾作饮水，然后在雏鸡全价混合饲料中拌入复合维生素B后再喂。雏鸡日粮一般含蛋白质27%左右为宜，每天要供给足够的清洁饮水。成年雉鸡饲养管理饲养方式可用网舍饲养法，金属网床饲养法、散养法。1、非产蛋期饲管要点：①饲喂全价饲...阅读详情

问：柴鸡需要分群养殖吗？ 答：为使柴鸡个个机体健壮，正常生长，应及时分群。 1.育雏期：由于柴鸡的个体差异性，个别弱小的鸡雏受挤压，吃不上食，喝不上水，使弱雏越来越弱，这时应细心观察，及时把弱雏挑出，分开饲养，精心管护。 2.放养期：雏鸡40日龄可辨清雌雄，应及时把公、母鸡分群饲养。母雏青年期补喂的饲料蛋白质含量不宜过高，饲料质量应次一点，到产蛋期饲料质量要好，营养要全，这样可延长产蛋高峰期。公鸡要适当进行催肥，采取的手段主要是减少公鸡的活动范围，提高饲料蛋白含量，增加补饲的次数和饲喂量。 问：柴鸡养殖的...阅读详情

近年来，随着各地养鸡业的发展，养鸡已成为广大农村农民增收致富的一项重要来源。与此同时，每年因鸡发生各类中毒事故也给养鸡户造成了一定的经济损失。为此，为减少鸡中毒性疾病的发生，笔者现将鸡的几种常见中毒性疾病的特征与防治方法介绍如下。1中毒类型及症状1.1饲料中毒常见饲料中毒有变质鱼粉、霉变饲料中毒和食盐中毒，有时也可遇到生豆饼、棉籽饼、菜籽饼中毒，亚硝酸盐中毒及硫酸亚铁等饲料添加剂中毒。1.1.1变质鱼粉中毒其特征是：病鸡从口腔流出棕色或黑色液体，排便困难，粪便多呈黑色酱油状。剖检后可见从口腔到直肠都有黑色...阅读详情

　近日，邢台市柏乡县南阳乡王某饲养的74日龄1200只蛋鸡，发生内脏性痛风，曾用敌菌净、磺胺噻唑、磺胺二甲氧嘧啶等磺胺类药物治疗，不见好转，遂到我院诊治。一、发病原因：鸡痛风病的特征，是血液中蓄积大量的尿酸，内脏和骨关节出现尿酸盐沉积，引起消瘦、衰弱、运动障碍等症状。引起本病的主要原因是：(1)饲料配合不当，饲料内加入石粉过量，含蛋白过高，缺乏维生素A；(2)管理不善，饮水不足，运动不足；(3)长期或过量投给磺胺类药物等。二、治疗方法：治疗中采用消除病因结合投服大黄苏打片。(1)停用原饲料，改喂无石粉的低...阅读详情

（1）横向通风根据风机安置又可分为贯穿式排风、两侧壁排风、屋顶排风等形式。负压通风设计的基本方法如下。①确定负压通风的形式为保证通风均匀和便于布置风机及进风口，主要根据鸡舍跨度确定通风形式。鸡舍跨度小于12m时，风机最好安在北墙，进风口放在南墙。跨度达12m以上者，依据鸡舍跨度大小，在两侧墙壁上或屋顶酌情设一排或两排风管。如设两排风管，须交错排列，确保通风均匀。②确定鸡舍所需通风量（L）可根据通风参数来计算。③确定风机台数（N）跨度小于12m的鸡舍，通常采用贯穿式负压通风，风机设于一侧纵墙上，一般6～9m...阅读详情