养殖技术
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虹鳟鱼原产于美国西海岸加利福尼亚的夏斯塔山麓溪流中,后被引到数十个国家进行人工养殖。虹鳟属于冷水鱼类,生活水温2-25℃,最适生长水温12--18℃。虹鳟鱼肉质细嫩,味道鲜美,肉多刺少,营养丰富,在国际上一直被列为名贵鱼类。我国的虹鳟鱼养殖始于1959年,由朝鲜引进少量发眼卵和鱼苗,先在黑龙江进行试养,以后又扩大到北京、山西、辽宁等省养殖,现在虹鳟鱼养殖已遍布全国20多个省、市、自治区。虹鳟养殖对水质的要求1、温度。这是重要条件,四季水温最好在12-18℃,夏季最高水温不能超过24℃。2、溶氧。水中溶氧应...阅读详情
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鲈鱼又称花鲈、七星鲈,在分类学上属鲈形目、脂科,由于其繁殖和生长于沿海,有别于淡水生长的加州鲈和桂花鲈,故又称为海鲈。鲈鱼为凶猛肉食性鱼类,天然以小鱼虾为食,人工养殖以高档膨化料为主食少量用鱼仔。海鲈属广盐性鱼类,具有生长快、适应性广、抗病力强等特点,现将养殖技术介绍如下。池塘要求与放苗准备1、池塘。每口池塘的面积以8~12亩、水深2米左右为宜。池塘过小,水体窄,溶氧不足,难以高产;池塘过大过深,不利生产操作。池塘最好设进、排水闸,分别通向进、排水河,不重复使用养殖水,以免二次污染。2、机械配备。每1.2...阅读详情