黄鳝养殖技术
保证充足优质的饲料是黄鳝快速高产的关键因素。由于黄鳝是以动物性饲料为主的杂食性鱼类，其饲料来源广泛，也较易得，因此，黄鳝饲养者可利用现有资源收集和培养活饵料。引进养殖良种蚯蚓充分利用牛粪、生活垃圾等原料培育蚯蚓，品种以大平二号、北星二号和赤子爱胜等为佳，养殖蚯蚓可用废弃的木桶、木盆，在底部钻1个2厘米直径的小洞，并用纱网布盖上，以利透气、排水；也可在排灌良好的地方挖坑或用砖砌池饲养。培育蝇蛆可自制种蝇笼，到蝇蛆饲养场购良种家蝇种，生产无菌蝇蛆，也可土法上马，用黄豆0.5公斤磨成浆，倒入一口可装40-50公...阅读详情
黄鳝是一种半冬眠的鱼类。当气温低于15℃时，鳝鱼便基本不吃不动，靠微量呼吸入蜇冬眠。因此，当进入秋季以后，气温逐渐下降，鳝鱼的觅食和活动也就逐步减弱。这时，通过加强秋冬优化管理，不仅可以继续增肥增重，而且还可提高越冬成活率，有利增加来年产量。黄鳝秋冬优化饲养管理措施主要有以下几条：增喂脂肪饲料增喂脂肪含量高的饲料，可让鳝鱼积累更多的脂肪，供停食冬眠越冬时的消耗所需。脂肪含量高的饲料，主要有蚕蛹、蚯蚓、蝇蛆等。给黄鳝增喂脂肪饲料，要尽量早喂，一般应在11月份前进行，因为秋季的气温还比较高，有利于鳝鱼对脂肪饲...阅读详情
关于鳝池中是否可以引用自来水的问题，首先应看自来水是从什么地方抽取的，其次是看自来水的加工和净化方法。如从自然河水中直接抽水输送到千家万户的自来水，这样的水是可以用作养殖黄鳝的。但是，有些经过了药物净化处理或取之于深层地下的自来水，用于养殖黄鳝时，将会出现下列三个问题：酸碱度问题取之于地下的自来水，其pH很高，长期引用，会导致黄鳝患慢性碱中毒症。表现症状为黄鳝嘴乌出血，黏液脱落，肛门红肿，体色呈贫血状。药物残留问题长期引用经过漂白粉、强氯精等化学消毒药物处理的自来水养殖黄鳝，会造成鳝池内或网箱中含氯残留过...阅读详情
在生产实践中我们经常会发现一些个体很大的雌鳝和个体很小的雄鳝，这似乎与黄鳝性逆转的一般规律相矛盾，其实，诱导黄鳝性逆转的因素是多方面的。水温黄鳝是变温动物，水温的变化既直接影响着黄鳝正常的生命活动进行，也影响着黄鳝性腺的发育历程。黄鳝生活的适宜水温范围为15℃～30℃，水温超过35℃、低于10℃或短期内温差超过5℃，都会导致黄鳝的性腺发育停止。酸碱度黄鳝适宜生活在中性或偏酸性的水体中，池水ph值大于7，会影响黄鳝的性腺发育，当池水ph值达到10时黄鳝表现为急躁不安、不摄食。如持续时间达7～10天，黄鳝的皮...阅读详情
蚂蟥是环节动物门蛭纲的一些种类的俗称，也叫水蛭。许多地方在黄鳝养殖中出现大量蚂蟥寄生黄鳝体表引起黄鳝逐步死亡的现象，特别是在稻田等浅水中养黄鳝时更为严重。一般养殖密度越大，传染速度越快，死亡量也从少到多最后大量死亡。由于黄鳝是一种无鳞鱼，体表血管丰富，因而蚂蟥极易寄生。笔者在调查中发现，从5--7厘米长的当年鳝苗种一直到成鳝、亲鳝都有寄生蚂蟥的可能。因而养殖黄鳝必须对蚂蟥的危害有足够的认识。切实做好蚂蟥的防治工作。主要应做好以下几点：在选择养殖黄鳝的水域时，应事前调查了解该水域是否有蚂蟥出没，如果水域中蚂...阅读详情
生石灰的化学名称为氧化钙(CaO)，因其价格便宜，出产丰富，溶解于水中时会与水发生化学反应，生成大量的碱性物质(氢氧化钙)，使水的PH值升高，从而抑制或杀死细菌。在养殖中被广泛使用。在黄鳝养殖中，一般的使用浓度为25ppm(1立方米水施用25克)，鳝池施用的方法为：称取相应重量的生石灰，加入到水中(如盛水的塑料桶中)，用工具将其搅拌使其充分溶解，稍微放置一会儿让其澄清，取上面的清液进行泼洒。需要注意的是，生石灰的用量是比较严格的，不能任意扩大用量，否则可能给池中的黄鳝带来危害。江苏省淡水研究所的潘建林主任...阅读详情
春气温较低，黄鳝不吃食，生长缓慢，如何做好早春饲养管理，让黄鳝早开食是提高养殖产量、增加收入的关键。根据早春低温少光的特点，应抓好以下几项措施，促进黄鳝早开食。注意保温早春温度较低，黄鳝极少出洞活动。人工养殖中需做好保温工作，使鳝池小环境温度提高，才能使黄鳝出洞觅食。如果鳝池面积不大，可用杂木、竹子在鳝池上做简易支架，架上搭盖无滴塑料薄膜或一般农用薄膜（最好用无滴膜）。风大或低温天气时，昼夜覆膜;无风时，中午可稍稍揭膜换气;有太阳时中午可揭膜晒池，让鳝池蓄热和池中水草充分进行光合作用。适当增温早春鳝池换水...阅读详情
