崇州将“孵出”虫草鸡蛋

    明年，成都人有望吃到纯生态的虫草鸡蛋。这种鸡蛋将由10万只以虫子和青草为主食的跑田鸡生产。昨日记者从崇州市农发局获悉，成都农林科学院“ 生物链条式循环农业科技示范基地”正式落户崇州丰丰农业园区。据了解，虫草鸡蛋取自吃虫吃草之意，项目负责人冉启斌描述了这种养鸡模式：果树下种着牧草，鸡在草丛里觅食；蚯蚓养殖场里养出蚯蚓喂鸡；鸡粪做果树的肥料。鸡―虫―肥―草―果形成一条生物链条。据崇州市农发局专家介绍，这种生物链条式生态养殖种植模式在国内处于领先地位。基地今明两年主打的是产蛋的跑田母鸡，生产的虫草鸡蛋比一般的土鸡蛋富含维C、维E，含钙更高，最特别的是还含有能降血脂、分解胆固醇的不饱和脂肪酸。据了解，现在虫草鸡蛋市场价在每个八角左右，下一步有望进军成都各大超市。