樱桃种植技术

由于樱桃果实较小，果皮极易损伤，故多采用小包装的形式。贮藏时将樱桃装入0.06-0.08毫米厚的薄膜袋后扎口置于适宜温度下即可，一般每盒装2-5公斤。果实通过自身呼吸调节，可贮藏30-45天。若采后及时预冷，低温下包装，并马上充入20%-25%的二氧化碳，可获得更好的贮藏效果。冰窖贮藏于6月下旬采收装箱入窖，可在7月底或8月初陆续上市。窖的大小可根据贮量而定，将窖底及四周均匀铺上预先准备好的50厘米厚的冰块，然后将果箱堆码其上，一层果箱一层冰块，并将间隙处填满碎冰。堆好后顶部覆盖厚约1米的稻草等隔热材料，...阅读详情

早大果大樱桃是近几年从乌克兰引入我国很有发展前途的甜樱桃，其特点是早实丰产、耐寒、个头大，平均单果重13g，果实心脏型，果面深红，含糖量15～20%，不裂果，耐贮运。为探讨早大果大樱桃日光温室栽培技术，我们于2001～2005年在山东省莱芜市农科所的核心示范园进行了本项试验，取得了很好的效果，现总结如下。1、试验概况试验设在鲁中地区的山东省莱芜市农科所的核心示范园内，年平均气温为12.5℃，1月份平均气温-2.8℃，年降水量为760mm，无霜期230d，年均有效积温4264.5℃，年均日照时数为2629....阅读详情

大樱桃的幼树枝条冬后自上而下干枯，称“抽条”。抽条严重的植株地上部分全部枯死，比较轻的则1年生枝条枯死或多半枯死。一、抽条的原因产生抽条有地上和地下两方面的原因。地上部分是水分蒸发，地下部分是根系不能吸收足够的水分来补充枝条的失水。在冬天和早春，地下土壤冻结，幼树的根系很浅，大都处于冻土层，不能吸收水分或很少吸收水分；而早春白天气温在0℃以上，中午能达到10℃以上，同时风大空气干燥，枝条水分蒸腾量很大，造成明显的水分失调，引起枝条生理干旱，从而使枝条由上而下抽干。因为大樱桃幼树的根系一般比其他果树浅，冬春...阅读详情

甜樱桃果实鲜艳，果肉柔软，香甜多汁，营养丰富，被誉为果中珍品，备受人们青睐，市场需求量剧增，其开发前景极为广阔。下面介绍适宜温室栽培的四个甜樱桃优良品种：一、红灯：果实紫红色、有光泽、肾脏形，果个大，平均单果重9.7克，最大单果重14.0克；坐果率为62.6%，裂果率为7.1%。成熟早，果实发育期45天，平均株产7.1千克。含可溶性固形物18.2%，品质优良。休眠期低温需求量850小时，可以做为主栽品种。二、拉宾斯：果实紫红色，果个较大，平均单果重8.6克，最大单果重13.0克，坐果率为68.2%，裂果率...阅读详情

选用抗裂果品种目前来看，尚未发现完全抗裂果的大樱桃品种，但裂果的数量和程度则因品种不同而异。如大紫、水晶、滨库等品种，因其果皮强度低，气孔多而大，吸水力强，裂果较重；拉宾斯、萨米特等品种则裂果轻。另外，大樱桃裂果多是采前经旱遇雨造成的，所以可选用雨季到来之前就成熟的早熟品种，以避开雨季，如早丰、红灯、芝罘红等。稳恒土壤水分含量樱桃裂果与土壤水分含量的不均衡分布有密切关系。如当土壤长期处于缺水状态，突然遇雨就会发生裂果；如果土壤水分保持相对饱和稳定，即使突然降雨，裂果也会较轻。采收前喷布钙盐据试验，在果实采...阅读详情

品种来源：大连市农业科学研究院选育，1995年通过审定。特征特性：树势强健，生长旺盛。萌芽率较高，成枝力强，枝条中粗，一般定植后3-4年开始结果，各类结果枝比率为：长果枝44.1%，中果枝6.47%，短果枝6.71%，花束状结果枝11.74%，莲座状结果枝30.96%，自然座果率高达70%左右。大连地区一般于3月下旬花芽膨大，4月下旬盛花期，果实6月10日左右成熟，果实发育期45天左右。果实宽心脏形，整齐，平均果重8g，最大果重9.4g。果皮红艳、果肉黄，肉质软、质细、果汁多，风味酸甜适口，品质上佳。可食...阅读详情

是由加拿大杂交育成的自花结实品种。1988年引入我国。可保持连年高产，不但自花结实率较高，而且还是一个广泛的花粉供体。抗寒性强，且无病毒感染，是一个高产、抗裂果的晚熟优良品种。该品种树势健壮，侧枝发育良好，树姿起立；果个大，平均单果重10.2克；近圆形或卵圆形；果皮厚，成熟时为紫红色，有光泽，外观美；果肉厚，硬脆，多汁，酸甜可口，口味佳，耐储运。...阅读详情

樱桃树冬季疏除大枝后，常常不易愈合，并引起流胶现象，对树体生长结果不利，甜樱桃表现更甚。据调查，12月份短截枝条，流胶枝占36%；发芽前修剪的流胶枝占16%；夏季6月20日修剪的流胶枝占18%。剪口流胶量最少的时期为6月上旬至中旬。另外，伤口愈合的难易与疏枝时间有很大关系，4月份修剪比2月份修剪伤口愈合得容易。为此，可在果实采收后树体养分含量较高时疏除大枝，此时伤口愈合快且不流胶。但这时疏除大枝减少了枝叶量，易消弱树势，故应加强肥水管理。亦可在早春近萌动期疏枝，早春锯除大枝时宜留短桩，待萌发后再除去残桩。...阅读详情

蒂腐病为樱桃番茄重要生理病害。部分地区偶有发生，常在保护地内发病，发病后病果率可达30％以上，显著影响樱桃番茄产量和品质。[症状]此病主要在花期和结果期发生，仅表现果实受害，初期花器萼片上出现不规则暗褐色坏死斑，以后向里扩展，逐渐发展使幼果柄髓部坏死变褐，最后形成空腔，终致幼果脱落或变褐腐烂。[病因]此病属生理病害，准确病因有待进一步研究。经观察分析，可能是花期长时间连续阴雨，光照不足，温度忽高忽低，喷施生长素后刺激果蒂髓部细胞快速增长，植株自身制造的光合产物和根系吸收的养分和水分满足不了果实快速膨大的需...阅读详情

外国引入或通过国内杂交的大樱桃都不同程度的存在童龄期过长、难于管理、风味不尽如人意的问题。现在中国樱桃品种，虽风味好、早果、丰产、但多数品种存在果个小、耐贮性差、不耐运输、产量不稳、风味参差不齐等问题。我们从九十年代初开始，遍访国内樱桃自然分布区，对中国樱桃进行了全面的调查，从中发现了优良变异类型豫樱桃Ⅰ－Ⅳ号，优选出的“豫樱桃Ⅰ－Ⅳ号”与普通中国樱桃相比明显具有抗晚霜、生理落果轻、果个大、果皮薄、风味佳、耐贮藏、丰产性好、进入结果早等优点，其Ⅱ号、Ⅲ号果皮相对厚，明显具备耐贮运的特征，而Ⅲ号又相对早熟；...阅读详情