茄子种植技术
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茄子保鲜 茄子的表皮覆盖着一层腊质,它不仅使茄子发出光泽,而且具有保护茄子的作用,一旦腊质层被冲刷掉或受机械损害,就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此,要保存的茄子一般不能用水冲洗,而且要防雨淋,防磕碰,防受热并存放在阴凉通风处。青椒保鲜 把青椒柄朝上摆在缸内,一层青椒一层沙,每层沙的厚度以不见青椒为准,一直摆到近缸口处,上面用两层牛皮纸封严,放在阴凉处。缸贮青椒在0℃条件下,可贮存2个月。在室内墙根处铺上一层3厘米―5厘米厚的草木灰,把经过挑选的青椒均匀地摆在上面,每放一层青椒,上面就撒上点草木灰。这样...阅读详情
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笔者于寿光市文家街道办北胡村走访时,听有人反映:“我家的茄子刚定植,不巧又逢阴天,这该怎么办?”在此提醒广大菜农,无论茄子、辣椒还是西红柿等,不管哪种蔬菜在定植前,除了做好种植棚内的准备外,重要的还应观察天气情况,定植前后最好是晴好天气,这样有利于缓苗。定植后,不论晴天或阴天在管理上应从以下几个方面入手加强管理。一、养分管理。茄子的生长期长,植株生长量大,产量比辣椒和西红柿都高,因此,在重施基肥的基础上还要合理追肥,这是获得茄子优质高产的主要措施之一。一般在定植缓苗后,结合浇水追一次稀薄的粪肥或含氮量偏...阅读详情
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利用茄子再生能力强的特性,进行茄子再生栽培,是延长茄子采收期、实现优质高产高效的一条重要途径。笔者连续六年利用保护地早熟栽培的茄子植株,进行剪枝再生栽培,并通过采取整枝、摘叶、肥水调控等一系列栽培技术措施,使茄子的采收期延长两个多月,取得了每亩延秋再生茄子产量达3000公斤、产值5000元和全年产量5000公斤以上、产值超万元的增产增收效果。现将延秋再生茄子主要栽培技术介绍如下:?一、选用品种应选择根系发达、再生能力强、抗逆性强、节间短而密、开展度小、株型紧凑、生长势强等丰产性状较好的茄子良种进行再生栽培...阅读详情
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一、最近发现茄子蕨叶病毒10月18日,笔者应邀前往孙家集街办鲍家楼村一茄子棚内发现,该棚茄子有零星植株表现茄子叶片畸形、叶脉皱缩凸出等不良症状。该棚主怀疑,这像是点花时不小心滴上点花药导致的激素中毒,但又好像是茶黄叶螨为害,同时又不能排除是病毒病的表现症状,这到底是咋回事呢?经现场观察和专家检测后诊断这种情况是蕨叶病毒病。首先排除激素中毒,据该菜农介绍,其点花药中掺有黄色素,如果有点花药滴落到叶片上,叶片表面应该有黄色药液痕迹。但笔者在棚内观察,叶片没有一点有点花药的痕迹。通过放大镜观察,畸形叶片正反两面...阅读详情
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日光温室越冬茬茄子栽培一般在9月上旬播种育苗,苗龄50~60天,10月下旬定植,12月初开始采收,第二年6~7月拉秧。是解决严冬和早春市场供应,实现茄子周年供应关键的一茬。一般亩产4000~6000公斤。一、适用品种日光温室越冬茄子栽培主要依当地食用习惯,选用较耐低温弱光、抗病较强、植株开张度小、适合密植、果实发育快、着色好的早中熟品种,以远销为主的还要考虑果皮稍厚、耐贮运、抗褐纹病、绵疫病能力较强的品种。如:快圆茄、丰研2号、圆杂2号、茄杂8号等。二、育苗越冬茬茄子为增强耐寒能力,提高茄子对黄萎病、青枯...阅读详情
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适当稀植温室栽培茄子绝对不能采取露地栽培的株行距配置,必须适当稀植;而且也不能采取露地栽培那样任其自然分枝的方式,必须进行人工整枝。在人工整枝的条件下,大小行种植的行距一般分别不少于60厘米、80厘米。株距不少于40厘米。严格整枝一般可采取双干整枝的方法,前期植株,可以采用隔行2干,隔行3干,待3干影响到株行间的透光时,再坚决恢复到2干整枝。及时打掉黄化衰老的低部叶片。尽量不用聚氯乙稀棚膜覆盖。...阅读详情
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近年来,来自内蒙、河北、山西等地距离大中城市较边远的地区种植茄子的农户反映:他们种植的天园紫茄系列杂交茄子品种,因果实膨大速度快,果实表面脆嫩光亮,且抗病性好、连续结果能力强、商品性好、产量高于种植普通常规品种的60%左右,种植户和消费者都很喜欢,但同时有个别地区,种植的茄子主要是销往相对较远的大中城市,运输成了问题。现就提高天园紫茄系列茄果耐运输问题做一下介绍:茄子果实和其他果实的发育基本相似,都要经过从细胞分生-组织分化-商品成熟-老熟-生理老熟这一过程,此过程约为45-50天。过去种植户种植的普通茄...阅读详情
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广东省农业科学院蔬菜研究所(邮编:510640,电话:020-38469456)选育的茄子新品种“新丰紫红茄”,前不久通过了广东省品种审定。该品种全生育期151-155天。果实长棒形,果皮紫红色,光泽度好,单果重220.4-225.5克,商品率93.97-94.40%。可溶性固形物含量4.7克/100克,粗蛋白含量0.91-1.26克/100克,维生素C含量110-202毫克/公斤。中抗青枯病。耐热性和耐寒性强,耐涝性较强。平均667平方米(1亩)产量达2122.22公斤。...阅读详情