苹果种植技术

中国农业科学院果树研究所1980年采用金矮生×好矮生杂交育成。果实平均单果重250克，最大果重450克，果实呈圆锥形。果皮淡绿色，果面光滑无锈，果点小，蜡质较厚，外观美。果肉乳白色，肉质细脆，汁液多，可溶性固形物含量14.4%，风味酸味适口，有香气，品质上等。果实耐贮，在冷藏条件下可贮至翌年5月份。在辽西地区9月末果实成熟，果实发育期140天左右。幼树以中短果枝结果为主，腋花芽结果能力较强。座果率高，丰产性好，盛果期树亩产2500公斤左右。华金树冠较矮小，宜适当密植，可采用4米×4米、4米×3米、4米×2...阅读详情

　“泰山早霞”具有成熟极早，果色艳，外观美，风味浓，品质优和丰产性强的特点，综合经济性状优于“辽伏”及“贝拉”等早熟苹果品种。“泰山早霞”育种课题来源于山东省农业良种产业化项目和国家“863”重点项目经费资助。1990年早期苗木开始定植，1994年从苹果种子繁殖的砧木实生苗木中选出的变异株，具有童期短、早果性强、成熟早、果面红色、酸甜适口及品质优良等特点。经几年的定点观察，性状基本稳定。利用SSR分子鉴定结果表明，“泰山早霞”与“藤牧1号”具有较近的亲缘关系。采用SPME和GC-MS技术分析表明，“泰山早...阅读详情

　鲜饲鲜苹果渣酸度较大，pH值3．5－4．8之间，饲喂前最好用食碱进行碱中和处理，食碱用量为鲜果渣的0．5％－1．0％，以增强其适口性。鲜苹果渣含水量较大，能量相对较低，因此饲用量不宜过大，占日粮的1／3为宜，主要用于奶牛、奶山羊和肥育猪。通常是与混合精料拌在一起饲喂[4]。青贮鲜苹果渣在青贮时也需进行碱中和处理，通常添加3％－5％（以干物质计）石灰，既可中和酸性，又可补钙且降低成本。如果水分过大可添加10％－20％的草粉和鼓皮。通常最好同禾本科草类、青玉米秸、红苕（薯）蔓等混合青贮，鲜苹果渣可占30％－...阅读详情

合理施肥依据叶片营养诊断结果，并结合土壤化验结果和树相，进行平衡施肥。控制氮肥用量，增施磷、钾肥，增施有机肥，于苹果采收前分2次施入。适时除袋双层袋应在未套袋苹果正常采收前30天开始除去。先将外层袋连同扎口的细铁丝一并去掉，内层袋至少保留3个晴天后除去。如遇阴雨天，则需延长保留内层袋的天数。在内层袋保留期间，其袋口与破损处能直接通风和射入阳光，便于袋内果实适应外界环境。单层袋宜在未套袋苹果正常采收前20天开始除去，金冠苹果在采收前可不必除袋。对于双层袋，外层袋和内层袋均宜在上午10时至下午4时除去。对于单...阅读详情

苹果新品种选育研究1956年开始杂交育种，1964年从216个杂交组合，2116株杂交实生树中选出了5个新品种，1972年经山东省苹果芽变选种协作组认定并命名。1978年获得青岛市科技大会奖。青冠（印度×金帅，原代号6-25），座果率高，丰产，早期落叶病和果锈轻。果实卵圆或圆锥形，平均单果重155g。果皮绿色，贮藏后黄色。果肉黄色，质细，汁液中多，甜味，并有浓香，品质极上。果实10月上中旬成熟，可溶性固形物14%―16%，含糖量7.9%，酸0.24%，耐贮藏，常温下可达150天。。青丰（印度×早生旭，原代...阅读详情

今年来，我镇黄坨、赵庄子等村，大面积发生苹果轮斑病，造成大面积减产，严重影响了果农的经济收入。对此，我们应采取哪些措施防治呢？一、清除病源，改善栽培管理条件由于病原菌在落叶中越冬，因此，在果树落叶后及时清扫落叶剪除病枯枝着集中烧毁；夏季剪除无用的徒长枝；及时中耕除草，改善通风透光条件，降低果园内空气相对湿度。二、药剂防治果树发芽前喷5度石硫合剂，清除病原。苹果落花后15天～20天，喷洒第一次药剂。以后根据降雨情况至8月下旬每隔20天左右喷药一次，其中春梢叶片的病叶率达10%～20%时，喷洒防治该病效果较好...阅读详情

辽宁省瓦房店市的果农咨询：影响套袋苹果上色的因素有哪些？答：因素有土壤有机质含量、树龄、树势、化肥配合比例、土壤水分状况、纸袋质量、套袋前用药、气候等。在其它条件都相同的情况下，有机质含量越高，土镶越肥，表光越好，有机质达到20%时表光更好；树龄越小，表光越好；树势越壮，表光亦越好；用外灰内红蜡纸袋套袋的，表光相对也好；运用配方施肥，特别是钙肥、硼肥充足，氮钾不过量时，表光亦好。土壤始终保持湿润的，果实表光亦好；喷药合理，浓度适宜，表光也好；幼果期气温较高，表光越好。也就是说，有机质少、树势过旺过弱、钙肥...阅读详情

中国农业大学农学与生物技术学院果树系李光晨教授、张文副教授主持完成的“柱型苹果新品种的选育”，前不久通过了成果鉴定。他们选育出了柱型、矮化、密植、早熟、丰产、综合品质优良的“金蕾1号”和“金蕾2号”鲜食柱型苹果新品种，适于在我国北方苹果生产的大部分地区进行种植。同时还选育出了树冠紧凑、开花早、花期长、花量大、花色艳丽的“农大1号”、“农大2号”和“农大3号”观赏苹果新品种，适用于园林美化、景观设计、色彩布局、庭院美化、盆栽观赏....阅读详情

近几年普兰店市同益乡苹果烂果病普遍发生，其中富士苹果烂果率高达6.8%，国光烂果率达0.57%，给果农造成很大的经济损失。我们在总结生产中防治该病的经验和教训的基础上，依据病害在当地的发生规律和特点，提出以下防治方法，供广大果农借鉴。一、病害发生规律⑴苹果烂果病是由真菌侵染造成的。以分生孢子借风雨传播引起发病。如遇高温多雨天气，特别是幼果期降雨频繁则病部散发孢子多，若喷药不及时就会严重发病。⑵病菌具有潜伏性，通常在幼果期侵染，近成熟和储藏期发病，其中炭疽病主要发生在果园内，而轮纹病主要发生在贮藏期。⑶病害...阅读详情

苹果烂根病也叫根腐病，是由病菌侵染引起，也有由水涝、冻害、盐碱、施肥不当和管理不善引起的生理性烂根。苗木栽植前，首先要考虑所选地块不易水淹，因为低洼易水淹地常致根系呼吸困难，而且这样的地块冻害和盐碱较重，这些都会引起生理烂根。此外，质地黏重土壤和沙滩上也不宜建园。防止由病菌侵染引起的烂根病，首先要选择脱毒苗木或野生砧木繁育苗，不可用苹果籽做砧木繁育的苗木，这点十分重要。第二要挖大坑，施足有机肥。有机肥必须充分腐熟，还要与坑土拌匀，保证苗木栽植后生长健壮，增强根系抗病菌侵染能力。第三对前茬为果树或林木的地块...阅读详情