苹果种植技术

  • 促进苹果着色技术要点
    2022-12-20
    苹果果实只有靠太阳光的直射才能着色,果实又有枝头果和内膛果以及果实阴阳面的区分,引起果实与果实之间和果实自身不同部位之间的着色不均匀一致。而果实颜色是否均匀一致,色泽是否光润艳丽又是评价苹果商品质量的重要标准之一。因此,就需要在苹果生产后期采取一定的技术措施,来促使苹果尽量多、尽量匀地接受太阳光的照射,使其又好又快着色,提高品质增加收入。一、摘叶摘叶时间一般在采收前30天左右,套袋苹果在摘袋前1周进行摘叶。摘叶时先摘除果台附近5―10厘米范围内(果台莲座状叶在内)的叶片,10天后再细致剪除树冠内膛的直立枝...阅读详情
  • 苹果贮藏期病害及防治方法
    2022-12-20
    轮纹病真菌病害。果实染病后,潜伏期长,多在成熟期及贮藏期因高温多湿而发病,患处有淡褐色同心轮纹,病部稍隆起。炭疽病真菌病害。生长季节借雨水传播,高温多湿时发病严重。开始呈褐色小点,逐步扩大成同心轮纹状斑,病部稍凹陷,有苦味。以上两种病害均为田间侵染病菌,生长季节应加强喷药防治。发病较重的果园于贮藏前用50%甲基托布津500~1000倍或25%多菌灵500~1000倍浸果10分钟。青霉病是在贮藏期间受青霉菌感染而发生的。受害部位腐烂,呈淡褐色,略有臭味,患部中央白色,后呈青绿色。一般苹果均有发生,特别是机械...阅读详情
  • 苹果园金龟子类害虫的防治
    2022-12-20
    苹果园的金龟子类害虫主要食害果树的幼叶、花和幼果,生产上较难防治。我们结合多年的试验,摸索出一套有效防治措施,简介如下:(1)结合秋、冬季果园深翻和施基肥,破坏金龟子的越冬场所,捡拾越冬成虫或幼虫,早春中耕时,随犁拾虫,集中杀死。(2)在金龟子集中为害期利用其假死习性,于清晨或傍晚摇动树体,金龟子即掉落树下,集中消灭。也可利用其趋光性,于夜晚(最好是漆黑无月)在地头、行间点火,使金龟子向火光集中,坠火而死。(3)在成虫发生期,将糖、醋、白酒、水按1:3:2:20的比例配成液体,加入少许农药制成糖醋液,装入...阅读详情
  • 苹果轮纹病防治技术
    2022-12-20
    据河北省农林科学院昌黎果树研究所研究,苹果(梨)枝干和果实的轮纹病均为同一菌源,当落花后两周即侵入幼果,6月中旬至8月中旬为侵入高峰,8月中旬至采收前为发病高峰,如金冠、胜利、元帅、葵花、富士系等品种的果实均易感染。防治方法是,苹果5月下旬至9月上旬每隔20天喷1次50%多菌灵,好果率达95%以上。梨园5月中旬至8月上旬喷4次1000倍液50%多菌灵,好果率达95%以上。早春轻刮枝干病组织之后喷福美砷100倍液保护剂,此方法经连续4-5年防治试验,可提高好果率20-30%。...阅读详情
  • 苹果秋季拉枝效果好
    2022-12-20
    春季嫁接的苹果树,适逢今年入夏以来的多雨天气,秋梢生长量大,树体已基本成形,为促使其早结果、早丰产,多年实践证明,秋季拉枝优于第二年春季拉枝,广大果农不妨一试。成龄树采用单芽腹接的,枝条长1米以上时,于9月拉枝较好。先用锋利刀片切断原包扎接口处的薄膜,左手托住接口,右手软化枝条,摆向空间,然后用绳固定。对于生长直立、基角过小的枝,可用绳在基角处固定,然后抬高角度,反复软化再控枝。为防止有的枝条劈裂,拉枝时最好先用棍棒绑好,再进行操作。早熟、易结果的品种,如嘎啦、美八等,拉枝角度以90~100度为宜;晚熟、...阅读详情
  • 苹果密植栽培的病虫害防治
    2022-12-20
    一、虫害防治1.螨类螨类主要有果苔螨、苹果全爪螨、山楂叶螨三种,在我区以苹果全爪螨、果苔螨为主。①生活史一年发生9~10代,以若螨在树皮下裂缝处、树洞及树干基部土壤中、枯枝落叶、盲节处、短果枝、芽周围越冬。立春苹果花芽膨大时,越冬卵开始孵化,并且孵化比较整齐。3月下旬开始活动,由下部向上部移动,4月大量活动转移到花芽松动的鳞片中,开始危害。7~8月世代重叠混杂,各种虫态混合发生,高温干旱时利于繁殖,8月中下旬开始下树到越冬场所。②危害症状主要危害花芽,严重时造成花芽不能开放并有粘液,危害幼果使果萼处呈现不...阅读详情
  • 苹果珊莎  
    2022-12-20
    日本品种。日本盛冈果树试验场育成,亲本嘎拉×红云。1969年杂交,1981年入选,1988年登记。我国于1991年从日本引入。除科研单位引种观察外,在山东、河北、北京等省、市已有少量试栽。果实圆锥形或近圆形,单果重约180克;底色淡黄,果面大部或全面鲜红,色泽美观,着色差的树冠内膛果仅阳面有橙红晕;果面光滑,梗洼常有片锈,果点较小,蜡质中等,果皮稍韧;果肉乳白色,肉质稍硬、致密,汁多、有香气,风味酸甜,含可溶性固形物12%-14%,品质上。树势中庸,树姿较开张,下部枝稍有下垂性状。结果早,以短果枝结果为主...阅读详情
  • 苹果树腐烂病发病规律
    2022-12-20
    苹果树腐烂病病菌以菌丝和孢子器在老病疤上或病树死组织上越冬。3月下旬至4月上旬,树液开始流动时,潜伏在病疤中的菌丝开始活动、蔓延。下雨后,越冬孢子借风雨传播,侵入树皮内。4月中旬新病出现,4~5月份发病最多,5月下旬病斑上开始产生大量分生孢子,重新传播为害。进入6月份发病显著减少,7月份以后很少发病,直到9月中旬又有新病的出现,10月末停止发病。...阅读详情
  • 家制苹果酱
    2022-12-20
    原料配方国光苹果800克白糖500克柠檬酸2克冷水500毫升苹果香精3滴明胶5克制作方法1.将无损伤的国光苹果洗净、去皮、去核(用不锈钢刀),用组织捣碎机搅碎呈泥状(也可用刀切碎)。2.把苹果泥和水放入锅中(以不锈钢锅为宜,搪瓷、铝锅也可以,切忌用铁锅)。用旺火煮沸,煮至10分钟后,加入白糖和柠檬酸,再改用小火煮。注意一定要经常搅拌,以免糊锅。3.待小火煮15分钟左右后,将明胶用少许水加热,待其充分溶解后,放入锅中,并大力搅拌。见锅中液体变稠及气泡增大,即可关火,并加入香精,搅拌均匀。4.将苹果酱倒入干净...阅读详情
  • 苹果树冬季修剪伤口保护法
    2022-12-20
    修剪枝条时,修剪口一定要平滑,以利愈合;疏除大枝用手锯锯除时,锯口要平,不要留桩,否则容易造成伤口木质部枯死或腐烂;严禁用斧子砍大枝;锯除后的枝条伤口,要用锋利的刀子削平、削光;直径在1厘米以上的伤口要立即涂上保护剂,不能让伤口暴露在空气中,以免造成干裂。以下两种伤口保护剂,经过实践证实,效果很好,果农朋友不妨一试。松香桐油合剂:这是一种果树伤口优良消毒保护剂,具有不透水、有效期长等特点。配置方法:取桐油0.5公斤、松香0.6公斤,同时放入铁锅中,熬煮15分钟即成。牛粪石灰浆:这是一种简易伤口保护剂。用牛...阅读详情