苦瓜种植技术

??苦瓜分枝性特别强，侧蔓多，且有些侧蔓是结瓜的。为了创造一个通风透光的良好生长环境和减少养分消耗，1米以下的侧枝都应该去除，1米以上选2-3个枝头用绳子引上圆棚竹竿。中期以后不再整枝，但应摘除基部的老叶、黄叶，以利通风透光。苦瓜喜湿润、忌积水，平时要注意挖通排水沟，若遇暴雨，应及时排除田间积水。在用水上可根据土壤干湿情况进行。一般晴天太阳猛烈蒸发量大，水分消失快，需及时淋水，以保证其生理需水要求，避免受旱萎蔫，影响植株生长发育和开花结果。在高产时期，随补水补充充足的氮、磷、钾肥料。简单的方式就是将各种肥...阅读详情

苦瓜主要病害有枯萎病、霜霉病等，主要虫害有瓜实蝇、瓜蚜等。生产上，菜农应采用综合方法防治苦瓜病虫害。　一、枯萎病：应避免瓜类连作。在枯萎病重病田块或历史病区，建议在初花期淋施70％红日WP400倍，亩用药液200公斤，每株0.5公斤，每隔7天施一次药，连续3次，可有效预防枯萎病的发生。　二、霜霉病：选排水性良好的田块，施足基肥，增施磷钾肥，及时摘除老叶，确保通风透光。霜霉病发病迅速，要及早控制发病中心，选用内吸性治疗杀菌剂64％田亮WP　500倍，每隔7天喷一次，连续喷2－3次。或者在该病发病前用50％用...阅读详情

特征特性该品种早熟，植株生长旺盛，结瓜力强。瓜长圆筒形，长28厘米左右，横径6厘米左右，肉厚1厘米左右，单瓜重300~350克，瓜条直顺，瘤较鼓，皮淡绿白色，肉质脆嫩清香。栽培要点亩稀植500株左右，密植1500~1800株左右。...阅读详情

　江西省农科院蔬菜花卉研究所选育的杂交苦瓜新品种“赣优2号”，前不久通过了江西省科技厅组织的专家鉴定。该品种早熟，春季栽培从定植到始收45天。主蔓第一雌花节位10-13节，雌花节率高，前期主蔓结瓜，中后期主侧蔓同时结瓜，连续坐果能力强。果实绿色，棒形，长直瘤与粒状瘤相间排列，端正美观，色泽光亮，商品性好。果长30-35厘米，横径7厘米，肉厚1.2厘米，单果重500克，肉质脆嫩，苦味适中，品质优良。每亩产量达3000公斤，适于在全国各地作春季早熟栽培和夏秋反季节栽培。...阅读详情

大棚草莓与苦瓜套种是一种新的种植方法，它可提高土地利用率，取得更好的收益，现将具体方法介绍如下。（1）草莓的栽培技术①品种选择。宜选择保护地栽培的专用品种，如日本丰香等。2、育苗。通常用匍匐茎繁育。（a）母株的选择。为了培育优质苗，应选择专用母株。要求品种特征明显，生长健壮，无病虫害。（b）母株的定植。定植期在3月中旬到4月中旬，母株带土，摘除老叶、病叶和花茎。按株距80cm或100cm单行种在畦边。（c）母株管理。搭拱棚保温保湿，可喷赤霉素促进早发和多发匍匐茎。母株成活后至7月中旬，以氮肥为主，每15～...阅读详情

　培育壮苗1月上中旬大棚内电热温床育苗，营养钵护根。苦瓜种子有龟甲似的硬壳，需用开水或温水冲籽，搅至不烫手时，置于常温下（25℃左右）浸泡24至28小时，取出、洗净、包好，在30℃至35℃条件下催芽7至10天即可出芽。每667平方米大棚需种量200克左右。定植2月中下旬幼苗有4至5片叶时，定植于连沟1.2米宽的高畦，栽1行，株距0.5米，每667平方米栽1100株。定植后的管理①大棚控温调湿。定植后缓苗期闭棚提温促缓苗。3月底前要保温防冻，白天适当通风。4月底前，夜间注意保温，白天要注意通风降湿。5月份以...阅读详情

苦瓜属葫芦科一年生攀援植物，果肉厚、脆嫩，营养丰富，风味独特。署夏食苦瓜能清热解暑、健脾开胃、凉血解毒，是糖尿病人最理想的食疗佳肴。苦瓜除用作鲜食蔬菜外，还可加工成多种美味食品。一、苦瓜密饯。选八成熟、个大、肉厚、无病虫、无腐烂的苦瓜，洗净切去头尾，成两半切开，挖净瓜瓤与种子，切成1厘米×3-4厘米的条块，用1%石灰水浸泡4小时，进行硬化处理。浸泡过后捞出用清水反复漂洗干净，然后放入95℃-100℃开水中热烫5分钟，加入苦瓜总重量50%的白砂糖与适量的柠檬酸添加剂，拌匀熬煮至糖液黏稠，滤干糖液摊开，均匀地...阅读详情

品种来源：海南省农业科研单位自行选育的苦瓜新品种“琼一号”，在海南省年种植面积达到了零点五六万公顷（八万亩）。特征特性：该品种具有长势强、耐热、耐湿、高产、稳产、生长期短等特点，春季种植亩产二千五百公斤以上，夏秋种植亩产近二千公斤。它味道微苦，肉厚，质滑，品质优良，在内地及港澳市场上颇受欢迎。...阅读详情

苦瓜，在我国南方各省均有栽培。苦瓜含有较丰富的苦瓜甙、谷氨酸、丙氨酸、光氨酸、果胶、多种维生素及微量元素，其味苦性寒，有清热解暑、明目解毒之功效；苦瓜甙还有降血糖的作用，是理想的蜜饯加工原料。1.选料。选用青白皮、不干缩、无病虫害、无机械伤、无霉烂、肉厚的新鲜苦瓜。2.去皮。用流动清水洗净苦瓜表面的泥沙、尘埃等污物。将洗净的苦瓜置于90℃、0.03%的氢氧化钠溶液中，不断地搅拌，然后在清水中反复漂洗至洗净碱液，轻轻搓去瓜皮。3.脱苦。将苦瓜对剖成两瓣，挖去果芯、种子，再切成长5～6cm、宽1.5cm的条形...阅读详情

特征特性：翠优2号苦瓜，属油绿大顶类型苦瓜一代杂种，生长势较强，适应性广，雌花发生早且较多，坐果能力特别强。瓜中圆锥形，条圆锥形，条圆瘤相间，色翠绿，富有光泽性，瓜重400-600克，果肉厚，硬实耐贮运，其明显优势是早熟耐寒。...阅读详情