茴香种植技术
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选择优良品种温室生产宜选用耐弱光、耐低温且整齐度一致的品种,如法国楷模、球茎3号等。培育壮苗(一)适期播种球茎茴香从播种到采收需135至145天,为在春节上市取得较高效益,适宜播种期应在8月间,育苗移栽的应在8月上旬播种。(二)种子处理播种前用凉水浸种24小时,置于20至22摄氏度条件下催芽,待百分之70种子出芽即可播种。(三)播种播种前育苗畦浇足底水,水渗后按6乘以6厘米点种,每亩需种子70至80克,需40平方米的育苗畦。(四)苗期管理育苗时正值高温季节,可用遮阳网遮阳降温,使温度保持20至23摄氏度,...阅读详情
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品种选择目前栽培上常用荷兰球茎茴香和意大利球茎茴香。整地做畦每亩施腐熟的农家肥3000公斤,过磷酸钙75公斤,翻耕耙平整地做畦,一般畦宽1.5米左右。播种春栽多于3至4月播种,宜采取直播,那种前将种子搓一遍,用20摄氏度的精炎浸泡24小时,然后放在20摄氏度的环境中催芽,每天用水冲洗1次,6天左右可出芽。每亩用种量2.5公斤左右,球茎茴香直播采用条播或穴播,一般每畦栽3行,行距40厘米左右,穴距20至25厘米,每穴3至4粒,播后浇水,保持土壤湿润,以利出苗。...阅读详情
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(一)品种选择:选用高产、优质、抗病的荷兰早熟品种。(二)育苗:育苗时间掌握在7月下旬。苗床耙细耙平后施入腐熟的圈肥,再浅翻一遍,精细整平,浇透底水,水渗后撒一薄层过筛的细土,随即把经处理过的种子均匀撒播于苗床上,然后撒细土1厘米厚,上盖遮阳网,每亩需苗床25平方米,每平方米播种量4克,每亩播种量100克。(三)苗期管理:播种后7―8天出苗,苗齐后浇一小水,撤去遮阳网,再向畦面撒0.5厘米厚的细土,有1一2片真叶时分苗。注意蚜虫危害。(四)定植:8月下旬,幼苗长有5一6片真叶,高20厘米左右时按行距40厘...阅读详情
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定植前准备为使球茎茴香获得高产,每亩可施优质有机肥5立方米,磷酸二铵20千克,尿素10千克,硫酸钾肥15千克。深翻后做畦,畦宽1.2至1.5米。畦间做2至3个小高畦,畦高10厘米。定植定植前1天苗床内浇透水,以利起苗。在做好的小高畦上栽两行球茎茴香,行距40厘米,株距25厘米,每亩定植6600株左右,覆土时不宜过深,防止缓苗过慢,然后浇透水,定植一般应选择在晴天下午进行。...阅读详情
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荷兰割茬茴香是近年来从国外引进的品种,因其叶鞘膨大抱合而形成长扁球形的脆嫩鲜茎而又称为结球茴香。它为伞形花科茴香属种的茴香变种,是一二年的草本植物。荷兰割茬茴香有很高的食用价值,为营养型多功能蔬菜,它的球茎、嫩叶均可食用,其种子是调味品和药物。全株具特殊的芳香气味,主要作为肉食、菜肴的配料。荷兰割茬茴香含有大量的维生素c、b,胡萝卜素及各种人体必需的氨基酸,是一种营养价值较高的蔬菜,具有温肝胃、暖胃气、散寒结、驱风邪等保健疗效,种一年收二年,四季割食很方便,秋天收种子,冬天割苗子,四季挣票子。荷兰割茬茴香...阅读详情