番茄种植技术

　 随着保护地蔬菜生产的不断发展，保护地番茄的生理性病害发生日趋加重，被害率一般为15％～30％，重者高达50％～60％，给生产造成很大的损失。经试验研究，这类病害主要是因栽培管理措施不当所致的非传染性病害。目前生产上较常见的有幼苗徒长、畸形果、空洞果、筋腐病、脐腐病、裂果、日烧病、果实着色不良、冻害果、卷叶、落花落果、花前枝、无生长点等。为使广大菜农能在生产中防止这些现象发生，我们请有多年蔬菜生产经验的北京市农业技术推广站的高级农艺师曹华老师，分期给大家解答有关技术问题。――编者顺义区一农民朋友问，番茄...阅读详情

主要原因春植番茄开花期间的气温不稳定，气温偏低有可能引起落花落果，因此要从肥水、病虫害等方面来加强花果期的管理。1、施肥管理：番茄喜肥，应在施足基肥基础上进行追肥，特别要重视施钾肥，基肥最好用腐熟农家肥、过磷酸钙等。追肥要坐果前薄施，挂果后重施，分次追肥。当一穗花开花3～4朵时，可用番茄灵等进行保花保果，低温时浓度低些。2、浇水管理：开花结果期，植株生长需水量较多，要保证水分均匀供应。缓苗期至第一穗果坐住，一般不灌水，防止植株徒长造成落花落果；第一穗果膨大，第二穗果坐住，增加浇水次数，幼果膨大时适时浇水。...阅读详情

绵腐病引起的烂果首先在果顶或果肩部出现表面光滑的淡褐色斑，有时长有少量白霉，后逐渐形成同心轮纹状斑，渐渐变为深褐色，皮下果肉也变褐，后期整个果实腐烂脱落。防治对策：及时摘除病果，带出田外处理；注意整枝，改善田间通风透光条件；发病初期，及时喷洒25％瑞毒霉800～1000倍液、75％百菌清600～800倍液每隔7～10天喷一次，连喷3～4次。软腐病引起的烂果。软腐病多发生在青果上，发病后果皮保持完整，但内部果肉迅速腐烂，并有恶臭味，易脱落；干燥后形成白色僵果。防治对策：早整枝、打杈，避免阴雨天气或露水未干前...阅读详情

搞好大棚番茄定植后的管理是丰收的关键。现根据大棚番茄的生长规律，针对生产中存在的问题，介绍如下管理技术要点：1、科学定植促壮苗棚室番茄要采用高畦定植，定植时应跟据苗情确定定植深度，如苗子长势过高，应打圈栽培，但不能定植过深，否则不利于苗子的生长，易形成老小苗。健壮苗定植以不漏根为宜。应边定植边浇水，以缩短缓苗时间。番茄定植后一周不通风，以保温为主，促进缓苗。当棚内温度超过30℃时，应立即通风换气。缓苗后，白天保持25℃～28℃，夜间15℃以上，晴天中午，两腰间放风，以避免棚内温度过高。2、浇水追肥巧安排。...阅读详情

番茄花芽分化期夜温低，花芽分化就会受到影响，尤其是第一穗花在花芽分化时夜间温度低于15℃时，容易形成畸形花，进而结出畸形果，而番茄刚刚定植后就遇上了连阴天，这正是不少菜农担心的事情。 番茄在花芽分化期间，尤其是雄蕊、雌蕊分化初期，温度过低，氮肥过多，光照不足，会使花芽分化的时间变长，心皮数目分化增多，开花后心皮发育不均衡，易产生裂唇花、畸形花等现象。在生产上，番茄花芽分化期，棚室气温过低，低温上不去，水肥不足或忽湿忽干，造成花芽或子房生长发育忽快忽慢，也会产生畸形花，进而发生畸形果。再加上施用氮磷肥过量，...阅读详情

北方冬春茬茄果类蔬菜很容易发生各种低温生理障碍现象。如番茄转色不均，出现花脸果，甚至发生筋腐果；辣椒果实出现紫斑果等，从而大大影响了果实的商品性。发生这种症状，多数菜农朋友不从自身栽培措施上找原因，立马想到种子有问题，找种子经销商理论并要求赔偿。懂技术的种子经销商一般都清楚这并非种子质量问题，无法找种子经营公司的责任，会耐心解释并自己妥善解决这个问题；不懂技术的种子经销商不会解释，一般只能找上级种子经营公司的责任，甚至联合菜农一起闹，要求种子经营公司给一个说法（即赔偿）。那么，碰到这种生理障碍（病害）症状...阅读详情

番茄蹲苗结果后（第一果似核桃大小）开始浇水，全生育期3--4水，一般苗期浇一次移栽起苗水，控水至第一果穗膨大到幼果直茎2--4厘米时浇二水，以后视苗情墒度每隔10--15天灌溉一遍，全生育期灌水3--4遍，每次灌水60--110立方米/亩。灌水要细流沟灌，严禁漫灌，避免烂果和发生病害，同时加强中耕，防止因缺水僵苗。旱情较重的条田，应适早开沟，引水提墒，一水灌后应紧接二水，以后视商情至青果膨大期灌三水，后期视商情而灌。...阅读详情

三茬果的生产方式是定植番茄后，第一茬留三穗果，三穗果收获后换头后再留第二茬果；第二茬果仍留三穗果，第二茬果收获后再换头结第三茬果，第三茬果仍留三穗果。其生产特点是一次育苗定植可收获三茬九穗果，产量较只留一茬果高3-4倍。其生产技术如下。 一、育苗 选用有较好的抗病性和连续坐果性、几经换头秧蔓长势仍然很强的、适合多茬生产的佳粉15。用温汤法或药剂法进行种子消毒。营养土用未种过茄果类蔬菜的园田土7份加腐熟猪粪3份，按粪土总量加入磷酸二氢钾0．01％、过磷酸钙0．005％、50％的多菌灵0．005%，上述物质充...阅读详情

番茄需肥较多且又耐肥，每亩生产3300公斤番茄需从土壤中吸收氮9.3公斤，磷4.3公斤，钾12.3公斤，三者的比例是1∶0.46∶1.32。番茄吸肥在幼苗期以氮为主，在第一穗果开始结果时，对氮、磷、钾的吸收量迅速增加，氮在三要素中占50%，而钾只占32%。到结果盛期和开始收获时，氮只占36%，而钾已占50%。番茄从坐果开始需钾量直线上升。果实膨大期吸收钾量约占全生育期需钾量的70%以上，直到采收后期，对钾的吸收量才稍有减少。结果期磷的吸收量约占15%。番茄生育期如氮肥数量过多，不但易使植株徒长和落花，且会...阅读详情

1、定植管理：在秋冬茬定植番茄时地温较高，定植后可先不覆盖地膜，应及时浇灌定植水，同时喷洒新高脂膜保墒保温，提高土壤通透性，促进番茄根系深扎。2、田间管理：番茄定植后，根据生长需求适时追肥、浇水，并及时整枝打杈，摘除下部老、病叶，通风透光，改善田间小气候环境，同时在番茄开花前、幼果期、膨大期喷洒菜果壮蒂灵，加大营养输送量，促进果实快速发育，提高植株抗病抗逆能力。3、病害防治：番茄在秋冬茬种植生长易发生早疫病、叶霉病、灰霉病、晚疫病等一些病害，应及时的喷洒针对性药剂进行灭杀，同时喷施新高脂膜形成保护膜，大大...阅读详情