白菜种植技术

大白菜软腐病属细菌性病害，是大白菜栽培中的重要病害，主要从莲座期到包心期发生。常见的有3种类型：外叶呈萎蔫状，莲座期菜株晴天中午萎蔫，早晚恢复，叶柄或根茎处组织溃烂，流出灰褐色黏稠物；病菌从菜帮基部伤口侵入，形成水浸润区，后为淡灰褐色，病部组织呈黏滑软腐；病菌由叶柄或外叶边缘，或叶球顶端伤口侵入，引起腐烂。病烂处均有恶臭味，是本病重要特征，区别于黑腐病。软腐病病菌残存于土中越冬，通过植株伤口侵入引起发病，自然伤口或虫咬伤口是病菌侵入的主要途径。狂风暴雨易造成伤口，有利于病菌侵染，流水能传播病菌，雨水多的年...阅读详情

一、范围本标准规定了绿色食品白菜的生产技术措施要求。本标准适用于我国绿色食品白菜的生产。二、生产技术措施（一）、产地环境条件1、产地环境条件符合绿色食品，蔬菜产地环境条件2、土壤条件：地势平坦、排灌方便、土壤耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好，以粉砂壤土、壤土及轻粘土为宜，土壤肥力较高。（二）、栽培措施1、品种选择选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。2、整地采用高畦栽培，地膜覆盖，便于排灌，减少病虫害。3、播种根据气象条件和品种特性选择适宜的播期，秋白菜一般在夏末初秋播种。4、田间管...阅读详情

早春的白菜是问题比较多的，这个阶段的环境因素带来的问题比较大，因为天气方面相对多变。种植白菜的时候下面这些问题很多人都吃过亏，这里将一些比较常见的问题给大家综合了下，想要提高自己种植效益的不妨来了解下吧！1、温度导致生长慢不少人发现自己这个阶段的白菜长势明显比其它的时候要慢一些，各方面和以前种植没区别，但是就是白菜的长势就是不好，其实这个可能是因为温度的原因引起的。开春的温度大家都知道不是很稳定，但是白菜的生长时却需要相对稳定一点的温度，温度高时就长的快一点，低了就长的慢一些。像开春这样时高时低的，白菜的...阅读详情

该模式亩产荷兰豆鲜荚900公斤，玉米鲜穗800公斤，大白菜4000～4500公斤，三茬累计亩产值10000元左右，亩纯收入7000元以上。一、品种选择 荷兰豆选用中豌4号、食荚大菜豌品种。鲜食玉米选用苏玉糯1号、江南花糯、扬甜1号、蜜玉8号等。大白菜选用鲁抗3号、丰抗70、水狮营11号、津双75等。二、播种 荷兰豆于11月初露地播种，播前10天左右每亩施优质农家肥3000公斤、过磷酸钙30公斤、尿素10公斤，混匀施入，深耕20～25厘米后整平做畦。采用高畦栽培，一般畦面宽110厘米，畦沟宽20厘米。在做好...阅读详情

蕹菜、小白菜、芹菜复种模式经济效益好，而且病虫害发生轻，管理得当基本不需要用药。一般每亩可产蕹菜2500～3000公斤、小白菜1000～1500公斤、芹菜2000～2500公斤，全年亩总产值1万～1.3万元，适合临近城区的地区采用。蕹菜 选用大叶蕹菜品种，2月下旬至3月上旬撒播，采用中棚、大棚加小拱棚覆盖栽培。播前结合耕翻每亩施腐熟有机肥5000公斤，搭好大棚覆盖薄膜。播前1周撒施复合肥50公斤，整地做畦，畦面宽1.2米、高30厘米、沟宽30厘米。为提高头茬产量，宜高密度撒播，一般每亩用种量10～11公斤...阅读详情

一、甘蓝(一)选用优种，适期播种选用多年栽培的早熟、高产、抗病品种中甘11等，于12月底至1月上旬采用阳畦育苗，播种前1～2天浇足底水，播后覆土0.3～0.5厘米，亩用种量50～100克，然后覆盖薄膜和草毡。(二)苗期管理幼苗出齐至*片真叶展开，白天保持18～20℃，高于20℃时中午要放小风，幼苗长至二叶一心时按2.5～3寸的距离进行分苗。分苗后白天保持23～25℃，夜间不低于12℃，以后逐步放风，使温度保持18℃，当植株长到4～6片叶时，将苗带土铲起，囤苗2～3天，即可定植。(三)定植日平均气温达到6℃...阅读详情

采用田间小区试验，研究当前蔬菜的主要施肥模式（有机肥无机肥配施）下配合喷施锌、硼、铜、钼、锰及农用稀土对小白菜的产量、品质的影响。结果表明，配合喷施微肥或稀土对小白菜的产量影响无明显规律，但均能不同程度降低小白菜的硝酸盐和亚硝酸盐含量，与对照相比，春季、秋季小白菜的硝酸盐含量分别降低了3.1%～28.2%、6.4%～43.0%，亚硝酸盐含量分别降低3.0%～54.5%、0.0%～20.0%；春季小白菜的维生素C和秋季小白菜的可溶性糖含量分别提高18.6%～82.4%和3.6%～67.9%；耕层土壤中硝态氮...阅读详情

　 袖珍白菜顾名思义比普通的白菜小，球高18～22厘米，球径8厘米，单球重150～200克，直筒束心，外叶绿色，叶球褶抱，生育期65～70天，味甜，纤维少，品质佳。可选择6～8月份分批播种，采收。由于播种时天气炎热，高温多雨，及病虫害的侵袭，往往影响其质量与产量，因此生产上采取一些合理、科学的栽培技术，才能获得高产，现将栽培技术阐述如下：一、整地施基肥深耕细耙，耕翻深度20～25厘米，前茬作物收获后，清除杂草，并喷药灭蚜。耕翻时结合施入基肥，亩施入腐熟的有机肥4000～5000千克，过磷酸钙或复合肥20～...阅读详情

近来由于天气低温多雨，造成大白菜霜霉病发生较为严重，给秋白菜生产带来很大影响，现在就大白菜霜霉病防治措施简介如下：一、 症状 大白菜霜霉病俗称“烘病““跑马干““干叶““白霉““雾病“等,它对大白菜危害非常严重,主要危害叶片,其次是茎、花梗、种荚。白菜苗期发病,初在叶背面出现白色霜状霉层,叶正面没有明显症状,严重时苗叶及子茎变黄枯死。成株被害,叶背显白色霜霉,叶正面显淡绿色病斑,并逐渐转为黄色至黄褐色。病斑扩大常受叶脉限制而形成多角形。白菜进入包心期后,若环境条件适合,病情发展很快,病斑迅速增加,使叶片连...阅读详情

白锈病是大白菜上的主要病害之一。白锈病主要危害叶片。在叶片正面，病斑初为褪绿小点，边缘不明晰，以后发展成黄色病斑，*后呈褐色坏死。在叶片背面，产生略隆起的白色近圆形至不规则形的疱斑，即病菌的孢子囊堆，这是白锈病的典型症状。白锈病的发生影响白菜的产量及品质。防治方法：1、收获后及时清除田间病残体，集中烧毁和深埋，减少田间菌源；2、重病田块与非十字花科蔬菜轮作2-3年； 3、加强肥水管理和合理密植。施足基肥，适时追肥，开沟排水，降低田间湿度。4、发病初期及时进行药剂防治，可用25%甲霜灵1000倍或64%杀毒...阅读详情