甜糯玉米栽培
一、因地制宜,选用良种
目前适合我市栽培的甜玉米品种有科湘超甜玉一号、绿色超人等超甜玉米单交种,甜糯玉米有科湘糯玉一号、鲜糯四号、都市丽人、白马王子、中糯304等,一般亩产鲜玉米棒900公斤左右。
二、土壤选择,施足底肥
选择土层深厚、排灌方便、有机质含量高的偏酸性旱土或水田种植,杂草多的田翻耕前2 ~3天选晴天有露水时喷*克无踪药液,翻耕整平后每隔1.3米挖一条20厘米深的肥沟,在肥沟内亩施40担腐熟猪牛肥,50公斤玉米专用配方肥,1公斤锌肥,1公斤硼肥作基肥,覆土5~8厘米。甜糯玉米附近400米以内不得种植其它杂交玉米品种,以防串粉降低甜糯玉米食用品质。
三、分期播种,育苗移栽
甜玉米胚乳内淀粉极少,种子皱缩,顶土能力和幼苗长势较弱,所以宜采用塑料软盘育苗移栽。糯玉米既可直播也可育苗移栽。甜糯玉米在我市春播,育苗移栽3月中旬播种,每亩用种量2斤左右。直播3月下旬至4月下旬播种,每亩用种量4斤左右。每蔸播3(糯玉米)~5(甜玉米)粒,秋播7月下旬至8月上旬播种。为便于上市,宜每隔7~15天分期分批播种。每亩大田备60孔软盘65个,营养土250公斤(由过筛菜园土150公斤,充分腐熟的猪牛粪渣100公斤,呋喃丹0.2公斤,锌肥0.1公斤,硫酸铜0.1公斤,适量腐熟稀薄粪水混合而成),选择排灌方便,远离家禽鼠害为害的菜园土或稻田作苗床,苗床翻耕弄碎后将软盘底部按入床土内,将配置好的营养土填满压实软盘孔的五分之四后,每孔播破胸种子1~2粒,盖一层菜园土,用喷雾器喷湿营养土,*后架拱覆膜,播种出苗后,每隔1~2天投鼠药灭鼠*,连续5~7次,整个苗期保持床土湿润,3叶时带土移栽,移栽前*下午用甲胺磷加敌杀死兑水喷雾防地老虎,同时用稀薄人畜粪浇透营养土以便起苗,按宽行80厘米,窄行(肥沟两旁)50厘米,株距30厘米移栽,保证每亩3400株,实行定向移栽(将*叶统一朝一个方向),移栽时玉米苗所带营养土要低于大田土面,并用大田细泥土盖没压实,并淋*定根水。
四、按叶龄科学管理肥水,促平衡生长
移栽后3~5天时每亩用15担稀薄人粪尿淋蔸作苗肥,6~7叶时结合浅中耕亩用5公斤尿素兑水淋蔸作壮秆肥,9~10叶时亩用尿素10公斤、氯化钾10公斤作拔节肥,13~14叶结合中耕培土每亩深施尿素15公斤、氯化钾5公斤作穗肥(在两窄行中挖一条浅沟,将肥施于沟内,然后挖宽行土盖在肥料与玉米基部),雌穗吐丝2厘米时亩用1克“九二0”兑水15公斤喷于果穗和花丝上,整个生育期遇旱时要灌水抗旱,发现分蘖及时摘除。
五、综合防治病虫草
甜糯玉米植株含糖量较高,病虫危害较重,宜选用高效低毒低残留无公害农药防治,当每株有蚜虫100~300只时用10%吡虫啉3000倍液防治,苗期有地老虎为害时,亩用2.5%敌杀死20~30毫升兑水40公斤,于傍晚喷在玉米苗周围地面。拔节后至抽穗期当15%植株有纹枯病斑时亩用20%井岗霉素2包兑水60公斤喷雾,大喇叭口期(植株1.2米左右高时)亩用Bt生物农药1包加20%赛丹颗粒剂200克拌6公斤细沙撒于大喇叭口内或亩用Bt可湿粉1包加2.5%敌杀死20~40克兑水50公斤喷心叶,或亩用5%锐劲特30毫升或亩用25%快杀灵50毫升兑水30公斤灌心叶,每株10毫升。秋玉米苗期发生斜纹夜蛾,亩用2.5%功夫20毫升兑水50公斤喷雾。
直播玉米播种后出苗前亩用96%金都尔50~75毫升,或亩用4%玉农乐100毫升兑水45公斤喷于土表(喷药时土壤保持湿润)。玉米4~5叶,杂草2~3叶时,亩用50%氰·二甲100~125克兑水50公斤喷于杂草上。
六、辅助授粉,适时采收
吐丝盛期(大部分果穗花丝由白转红)于每天上午9~10时逐行摇动植株人工辅助授粉,连续3~5天。花丝焦枯后去雄,以减少养分消耗,改善光照条件,减轻病虫危害。果穗吐丝后22~25天收获,采收至加工(蒸熟)必须在12小时内完成,否则品质降低。