无筋菜豆高产栽培技术
一、无筋菜豆品种的选择根据无筋菜豆茎的生长习性不同、我们将菜豆分为蔓生种、半蔓生种和矮生种。
1、蔓生种、其蔓较长、需要搭架栽培、为无性生长类型、能陆续开花结实、成熟期较迟、有较长的采收期、产量较高。主要品种有白粒四季豆、黑粒四季豆、花白四季豆、白粒四季豆等。其他蔓生品种中、种植较广的还有(1)芸丰架豆623、大连农科所育成。荚扁宽、浅绿色、种子灰褐色、肉厚、纤维少、品质好、早熟、亩产1000-1700公斤。
(2)泰国无筋豆。荚圆棍形、绿色、荚长可达30厘米以上、无筋、肉厚、纤维少、品质特佳、亩产9001500公斤、中熟、适合春秋栽培、尤其适合秋季栽培。缺点是产量稍低、种子少。
(3)超长四季豆、原产于法国、荚长棍形、似豇豆、品质特佳、籽深褐色、中熟。
(4)秋抗6号、天津育成、荚圆棍形、籽粒黄色、早熟、质优。
(5)春丰4号、荚圆棍形、种子黄色、早熟、质优、适于春秋播种。
2、矮生种(俗称“抱鸡母”四季豆)、植株矮生而直立、栽培时不需要搭架、为有限生长类型、开花较早、生育期较短、收获期集中、产量较低、较耐低温、适合于早熟保护地栽培。主要品种有法国芸豆、绍兴矮蓬四季豆、象山泥鳅豆、黑球芸豆、江苏81-6等。另有两类从国外引进的矮生品种(1)优胜者菜豆、株高38厘米、嫩荚近圆棍形、肉厚、纤维少、品质好、亩产10001200千克(2)供给者菜豆、株高40厘米、嫩荚圆棍形、绿色、质脆、纤维少、品质好、种子紫红色、亩产10001300千克。
3、半蔓生种是一类介于蔓生种和矮生种之间的中间类型。
此外、还可按荚果结构分为硬荚菜豆(荚果内果皮革质发达)和软荚菜豆嫩荚果肥厚少纤维按用途分为荚用种和粒用种。