彩色大白菜新品种金冠1号

一、品种介绍：中晚熟一代杂交种，生育期85-90天，株高40厘米，株幅70厘米；外叶深绿，叠抱，叶球为高头球型，球形指数1.28；单球净重2.5-3.5千克，结球紧实。叶球颜色美观，商品性好。球叶外层2-3片叶为绿色，内层叶色为金黄色。软叶率高，粗纤维少，品质极佳。熟食、腌渍颜色不变；生食质地脆嫩，味甜，口感佳。据陕西省质量监督检验站测定：球叶中含干物质5.24%，类胡萝卜素2.40毫克/100克，VC21.8毫克/100克，可溶性糖2.42%，蛋白质1.32%，总酸0.067%，粗纤维0.44%。类胡萝卜素、VC、可溶性固形物、总酸、蛋白质、粗纤维含量均明显优于普通白菜（优质大白菜秦白2号）。2003-2004年田间鉴定，表现高抗病毒病、霜霉病、黑斑病、软腐病。对霜霉病、黑斑病的抗性优于秦白2号；对病毒病、软腐病的抗性与秦白2号相当。二、适用区域：该品种在陕西省及全国栽培叠抱类型秋大白菜的地区均可适宜种植。一般每亩产净菜6500-7000kg。