苹果早熟品种－早捷

（一）品种来源　早捷是美国纽约大学和纽约州农业试验站杂交育成的极早熟品种，1964年杂交，1973年选出，1982年命名，我国于1985年从美国直接引入。 （二）植物学特征　树冠中大，半圆形，树姿半开张，主干和2年生以上的枝条为黄褐色，1年生枝红褐色，粗壮顺直，节间长3～4厘米，嫩梢多茸毛。皮孔中大，椭圆形，灰白色，较稀、不明显。叶片大，叶长9～11厘米，叶宽6～7厘米，叶形指数1．94，卵圆形，平展，顶端极尖，基部楔形，叶片黄绿色，叶面有皱，稍有光泽，叶背多茸毛，叶柄长1．53厘米，叶柄基部红色，托叶特别大，柳叶形。花芽中大，卵圆形。花冠粉红色，中大，每个花序5朵花，花粉多。 （三）生物学特性　 1．生长习性。幼树生长势强旺，随着树龄增大，坐果量增加，生长势渐缓和，结果盛期树势中庸。1年生枝长74．7厘米，萌芽力强，延长枝萌芽率84％～90％，成枝力弱，为21％，枝顶端多抽生长枝 2～3个。果台抽枝力强，65％的果台抽生1个果台枝。 2．结果习性。早捷开始结果早，嫁接树第3年开始结果。长、中、短果枝和腋花芽均能结果，进入盛果期前，以腋花芽结果为主，4年生腋花芽占65.4％，长、中、短果仅分别占2.5％、1.3％、30.8％，在1年生营养枝中，79.5％的腋芽是腋花芽，腋叶芽仅占20.5％，这是早捷结果早，丰产能力强的原因，进入盛果期后，短果枝的比例占主导地位。坐果率中等，花序坐果率45.13％，平均每果台坐果1.47个，果台连续结果能力极低。 3．物候期。在辽宁省兴城市，早捷4月上旬花芽荫动，5月上旬盛花，果实于6月初开始着色，6月底至7月初成熟采收，11月中旬落叶，全年营养生长223天。在江苏省徐州，果实成熟期比在兴城早10～20天，早捷是极早熟品种，但果实成熟不整齐。 （四）果实性状 果实中大，平均单果重140克，最大果重210克，扁圆形，果皮底色黄绿，全面鲜红至浓红色，鲜艳美丽，果面无锈、无棱。果梗粗、短，梗洼浅广，萼洼浅，萼筒与果心相通果点小、稀、不明显。果肉乳白色，肉质细，松脆，汁液多，酸甜，芳香味浓郁，爽口，品质上等。可溶性固形物含量11．5％～ 12％，总糖含量 8．89％，含酸 0．98％， VC含量 6．32毫克／100克。在室温条件下，果实采后可贮1周。由于早捷果皮薄，易受碰伤。 （五）发展概况与前景 早捷自1985年引入我国后，即在苹果主产区进行试栽，各试点在观察鉴定的基础上，向各地提供接穗，并繁育苗木，育苗专业户也先后大量繁苗，现在，黄河故道产区已成片栽植。此外，各果树科研单位也相继引种观察鉴定，现仍在鉴定中。 早捷果个中大、色泽艳丽、风味酸甜、品质上等，它的果个、外观、品质均超过了同期成熟的辽伏、甜黄魁、早金冠，而且结果早、丰产、稳产，抗苹果斑点落叶病、赤星病等病害，不裂果，是一个优良极早熟品种。经过这几年观察，发现早捷也有如下缺点：①果实熟期不一致，需要分期分批采收、采收期长达半个多月。②采前有落果。③果实霉心病严重，在辽宁省兴城，1993年病果率达 85％以上，应引起果树栽培者的警惕，采取切 实的措施，加以防治。早捷引入我国年限较短，在各地试栽表现和利用前景尚有待进一步鉴定，目前，可在苹果产区继续试栽，待有了较全面看法后，再在适宜地区推广。