芒果黑色、褐色蒂腐病

　  芒果蒂腐病是仅次于炭疽病的重要病害，它使芒果果实贮运期间严重腐烂。该病在广东省芒果主产区都有不同程度的发生，贮运期病果率达10~40%。据调查，广东芒果产区主要存在三种蒂腐病；黑色蒂腐病（又称焦腐病）（BotryodiplodiatheobromaePat.）、褐色蒂腐病（PhomopsismangiferaeAhmad）和小穴壳蒂腐病（DothiorelladominicanaPetetCif）。本文仅讨论前面两种，至于小穴壳蒂腐病则另文讨论。症状黑色蒂腐病主要为害果实，贮运期发病。发病初期蒂部暗褐色，无光泽，病健部交界明显；后病部变为深褐色或黑褐色，病害扩展极快，常温条件下，3~5天全果变黑，病部表皮逐渐见集生黑色小粒，孢子角褐色，有光泽。剖开病果，果肉液化，有甜味。褐色蒂腐病主要为害果实，贮运期发病。发病初期果蒂出现暗黄褐色，扩展速度较慢，至果实一半腐烂时，病部转为深褐色，果实腐烂液化、流汁、有酸味。直到全果腐烂后，果皮长出大量初为白色、后转淡、最后转为黑色的小粒，此为病菌的分孢器，潮湿时黑色小粒上可见白色的菌丝体。病原芒果黑色蒂腐病的病原菌为球二孢菌（BotryodiplodiatheobromaePat,，异名为DiplodianatalensisEvans），属于半知菌亚门。未成熟分生孢子无色、单胞、壁厚、椭圆形；成熟的分生孢子为榄褐色，双胞，表面具纵纹。芒果褐色蒂腐病的病原为芒果拟茎点霉（PhomopsismangiferaeAhmad），属半知菌亚门，A型分生孢子多数椭圆形，透明，单胞；在培养基上有时出现钩丝状的B型分生孢子。发病规律蒂腐病菌的侵入途径是从花期侵入，在幼果内潜伏，在果实后熟阶段表现症状。此外，病菌可以从采果时的伤口及剪口侵入，而且这是病原菌更重要的侵入途径。果园发生蒂腐病的传播途径主要是分生孢子通过雨水和气流传播。而在果实采后的运输期，则主要是靠病果与健果相互接触、由菌丝体传播。紫花芒、桂香芒、串芒、粤西一号、秋芒等品种较感病。防治方法由于芒果黑色蒂腐病、褐色蒂腐病是以田间侵染、采后发病的主要病害，因此在防治上必需采取果园防病与采后处理相结合的措施，方能取得较好的效果。1.采前栽培防病综合措施包括（1）种植丰产优质又较抗病品种。（2）适当密植根据我省气候条件以每亩40株较为合理。（3）整形修剪要疏除内膛枝、重叠枝、弱枝、病虫枝，改善芒果生长需要的环境条件。（4）清园卫生及时清除枯枝病叶及地面上的枯枝、落果。（5）在采前采后及贮运过程中尽量减少果实的损伤。（6）药剂防治在芒果新梢期、花穗期及幼果期要喷药防治。有效药剂有1：1：160波尔多液；50%多菌灵可湿性粉剂500~600倍液；70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液；75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液。药剂要交替使用。2.采后处理措施包括（1）剪果在靠近蒂基部0.3厘米处把果剪下。（2）洗果用2~3%漂白粉水溶液或流水洗去果面杂质。（3）选果剔除病、虫、伤、劣果。（4）防腐处理采用29℃的50%施保功可湿性粉剂1000倍液处理2分钟，或用52℃45%特克多胶悬剂1000倍液处理6分钟。（5）分级包装，按级分别用白纸单果包装。