葡萄太酸怎么办

现在这个季节有很多水果都已经成熟上市了，最常见的除了西瓜之外，就要数葡萄了。

在生活中，很多人都喜欢吃葡萄，而且这种水果吃了之后对人体非常有好处。

不过有时候会买到很酸的葡萄，很难下咽，扔掉又非常可惜，这可怎么办呢?

葡萄太酸怎么办

买的葡萄太酸没法吃，可以做成葡萄酒或果酱。或是可以把葡萄打成汁，在打汁过程中可以加入糖，再冰镇，很好吃。

如果是没熟导致的很酸，想继续吃葡萄，不急的话，可以放几天(注意保鲜)，通常葡萄会有一定的生命力的，继续“生长”就会变甜。

或者将未熟透的葡萄和已经熟透的水果密封放在一起，可加快葡萄的成熟。

因为熟水果能释放乙烯，有催熟作用。还有，放在塑料袋中喷洒白酒密封，也可加快葡萄成熟。